ఇటాలియన్ జెలాటో కోర్సు
అసలైన ఇటాలియన్ జెలాటోను ప్రొఫెషనల్ గ్యాస్ట్రనమీ కోసం నేర్చుకోండి: చక్కెరలు, కొవ్వులను సమతుల్యం చేయండి, ఆకృతి, పిగ్గు నియంత్రణ, పిస్తా జెలాటోను పర్ఫెక్ట్ చేయండి, 2 కేజీ రెసిపీలను స్కేల్ చేయండి, SOPలను స్టాండర్డైజ్ చేయండి, స్థిరమైన ప్రీమియం ఫలితాల కోసం కఠిన నాణ్యత, ఆహార భద్రతను అప్లై చేయండి.
4 నుండి 360గం వరకు అనుకూల పని గంటలు
మీ దేశంలో చెల్లుబాటు అయ్యే సర్టిఫికెట్
నేను ఏమి నేర్చుకుంటాను?
ఇటాలియన్ జెలాటో కోర్సు దుకాణ శాస్త్రం, చక్కెర, స్థిరీకరణ కార్యాలు, పాస్టురైజేషన్, హోమోజనైజేషన్, ఏజింగ్ను నేర్చుకోండి, ఖచ్చితమైన 2 కేజీ రెసిపీలలో వాటిని అప్లై చేయండి. పిస్తా జెలాటోను నట్ ఎంపిక నుండి నట్ పేస్ట్ వరకు మాస్టర్ చేయండి, ఆకృతి, పిగ్గు, రుచిని నియంత్రించండి, నమ్మదగిన ఉత్పత్తి కోసం నాణ్యత నియంత్రణ, సానిటేషన్, డాక్యుమెంటేషన్ను అమలు చేయండి.
Elevify ప్రయోజనాలు
నైపుణ్యాలను అభివృద్ధి చేయండి
- జెలాటో ఫార్ములేషన్ నైపుణ్యం: కొవ్వులు, చక్కెరలు, ఘనాలను సమతుల్యం చేసి సరైన ఆకృతిని పొందండి.
- ప్రొఫెషనల్ పిస్తా జెలాటో: నట్ రోస్టింగ్, పేస్ట్, అసలైన రుచిని ఆప్టిమైజ్ చేయండి.
- ఉత్పత్తి SOPలు: పాస్టురైజేషన్, ఏజింగ్, చర్నింగ్, హార్డెనింగ్ను ఖచ్చితంగా నడపండి.
- నాణ్యత, ఆహార భద్రత: HACCP, అలర్జన్ నియంత్రణ, సానిటేషన్ను జెలాటోకు అప్లై చేయండి.
- రెసిపీ స్కేలింగ్, డాక్యుమెంటేషన్: 2 కేజీ మాస్టర్ రెసిపీలను పూర్తి ట్రేసబిలిటీతో సృష్టించండి.
సూచించిన సారాంశం
ప్రారంభించడానికి ముందు, మీరు అధ్యాయాలు మరియు పని గంటలను మార్చుకోవచ్చు. ఎక్కడి నుండి ప్రారంభించాలో ఎంచుకోండి. అధ్యాయాలను జోడించండి లేదా తొలగించండి. కోర్సు పని గంటలను పెంచండి లేదా తగ్గించండి.మా విద్యార్థులు ఏమంటున్నారు
ప్రశ్నలు మరియు సమాధానాలు
Elevify ఎవరు? ఇది ఎలా పనిచేస్తుంది?
కోర్సులకు సర్టిఫికెట్లు ఉంటాయా?
కోర్సులు ఉచితమా?
కోర్సుల పని గంటలు ఎంత?
కోర్సులు ఎలా ఉంటాయి?
కోర్సులు ఎలా పనిచేస్తాయి?
కోర్సుల వ్యవధి ఎంత?
కోర్సుల ఖర్చు లేదా ధర ఎంత?
EAD లేదా ఆన్లైన్ కోర్సు అంటే ఏమిటి? ఇది ఎలా పనిచేస్తుంది?
PDF కోర్సు