4 నుండి 360గం వరకు అనుకూల పని గంటలు
మీ దేశంలో చెల్లుబాటు అయ్యే సర్టిఫికెట్
నేను ఏమి నేర్చుకుంటాను?
ఈ సంక్షిప్త, హ్యాండ్స్-ఆన్ కోర్సు మిమ్మల్ని గ్లాస్ జార్లలో సురక్షిత, స్థిరమైన టమాటో ఆధారిత సాస్ల అభివృద్ధి చేయడంలో స్టెప్ బై స్టెప్ మార్గదర్శకంగా ఉంటుంది. కంపోజిషన్, pH, బ్రిక్స్, వాటర్ యాక్టివిటీ నియంత్రణ, థర్మల్ ప్రాసెస్ డిజైన్, హాట్-ఫిల్ ఆపరేషన్లు నేర్చుకోండి. హైజీన్, సానిటేషన్, ప్యాకేజింగ్, షెల్ఫ్-లైఫ్ టెస్టింగ్, క్రిటికల్ కంట్రోల్ పాయింట్లలో నైపుణ్యం సాధించండి.
Elevify ప్రయోజనాలు
నైపుణ్యాలను అభివృద్ధి చేయండి
- టమాటో సాస్ ఫార్ములేషన్: pH, బ్రిక్స్ మరియు టెక్స్చర్ డిజైన్ చేయండి.
- థర్మల్ ప్రాసెసింగ్ సెటప్: హాట్-ఫిల్ గ్లాస్ జార్ భద్రత కోసం సమయ-ఉష్ణోగ్రత ఎంచుకోండి.
- ఆహార భద్రత నియంత్రణ: షెల్ఫ్-స్టేబుల్ సాస్ల కోసం CCPలు, పరీక్షలు మరియు రికార్డులు నిర్వచించండి.
- ప్యాకేజింగ్ మరియు షెల్ఫ్ లైఫ్: జార్లు ఎంచుకోండి, హాట్-ఫిల్ చేయండి, చల్లార్చి ఉత్పత్తి స్థిరత్వం ధృవీకరించండి.
- ప్లాంట్ హైజీన్ రొటీన్స్: చిన్న ఆహార సౌకర్యాలకు GMPలు, సానిటేషన్ మరియు CIP వర్తింపు చేయండి.
సూచించిన సారాంశం
ప్రారంభించడానికి ముందు, మీరు అధ్యాయాలు మరియు పని గంటలను మార్చుకోవచ్చు. ఎక్కడి నుండి ప్రారంభించాలో ఎంచుకోండి. అధ్యాయాలను జోడించండి లేదా తొలగించండి. కోర్సు పని గంటలను పెంచండి లేదా తగ్గించండి.మా విద్యార్థులు ఏమంటున్నారు
ప్రశ్నలు మరియు సమాధానాలు
Elevify ఎవరు? ఇది ఎలా పనిచేస్తుంది?
కోర్సులకు సర్టిఫికెట్లు ఉంటాయా?
కోర్సులు ఉచితమా?
కోర్సుల పని గంటలు ఎంత?
కోర్సులు ఎలా ఉంటాయి?
కోర్సులు ఎలా పనిచేస్తాయి?
కోర్సుల వ్యవధి ఎంత?
కోర్సుల ఖర్చు లేదా ధర ఎంత?
EAD లేదా ఆన్లైన్ కోర్సు అంటే ఏమిటి? ఇది ఎలా పనిచేస్తుంది?
PDF కోర్సు
