తయారు మాంస ఉత్పత్తుల ఉత్పాదన కోర్సు
క్రుద్ధ మాంసం నుండి పూర్తి సాసేజ్లు, బర్గర్ల వరకు తయారు మాంస ఉత్పత్తులు నేర్చుకోండి. ఫార్ములేషన్, యీల్డ్ ప్లానింగ్, శుభ్రత, QC, షెల్ఫ్-లైఫ్ నైపుణ్యాలతో స్థిరత్వం, సురక్షితం, లాభాలను పెంచండి.
4 నుండి 360గం వరకు అనుకూల పని గంటలు
మీ దేశంలో చెల్లుబాటు అయ్యే సర్టిఫికెట్
నేను ఏమి నేర్చుకుంటాను?
తయారు మాంస ఉత్పత్తుల ఉత్పాదన కోర్సు ద్వారా సాసేజ్లు, బర్గర్ల ఉత్పత్తికి ఆచరణాత్మక నైపుణ్యాలు పొందండి. క్రుద్ధ సామగ్రి స్వీకరణ, చల్లని చైన్ నియంత్రణ, నిల్వ, మైక్రోబయాలజికల్ తనిఖీలు నేర్చుకోండి. రెసిపీ డిజైన్, యీల్డ్ లెక్కలు, ఉత్పాదన ప్రణాళిక. గ్రైండింగ్, మిక్సింగ్, ఫార్మింగ్, ప్యాకేజింగ్, శుభ్రత, ఫుడ్ సేఫ్టీ, QC టెస్టింగ్, షెల్ఫ్-లైఫ్ నిర్వహణ నేర్చుకోండి.
Elevify ప్రయోజనాలు
నైపుణ్యాలను అభివృద్ధి చేయండి
- క్రుద్ధ మాంస ఇన్టేక్ నియంత్రణ: చల్లని చైన్, FIFO, దృశ్య గుణత్వ తనిఖీలు నేర్చుకోండి.
- సాసేజ్ మరియు బర్గర్ ఫార్ములేషన్: రెసిపీలు రూపొందించి, స్కేల్ చేసి, ధరలు లెక్కించండి.
- సామర్థ్యవంతమైన లైన్ సెటప్: గ్రైండింగ్, మిక్సింగ్, ఫార్మింగ్, ప్యాకింగ్ తక్కువ నష్టంతో చేయండి.
- HACCP ఆధారిత శుభ్రత: SSOPలు, CCP మానిటరింగ్, ఫుడ్ సేఫ్టీ రికార్డులు అమలు చేయండి.
- QC మరియు షెల్ఫ్-లైఫ్ ప్రాథమికాలు: pH, aw, ప్యాకేజింగ్, సరళ షెల్ఫ్-లైఫ్ టెస్టులు నడపండి.
సూచించిన సారాంశం
ప్రారంభించడానికి ముందు, మీరు అధ్యాయాలు మరియు పని గంటలను మార్చుకోవచ్చు. ఎక్కడి నుండి ప్రారంభించాలో ఎంచుకోండి. అధ్యాయాలను జోడించండి లేదా తొలగించండి. కోర్సు పని గంటలను పెంచండి లేదా తగ్గించండి.మా విద్యార్థులు ఏమంటున్నారు
ప్రశ్నలు మరియు సమాధానాలు
Elevify ఎవరు? ఇది ఎలా పనిచేస్తుంది?
కోర్సులకు సర్టిఫికెట్లు ఉంటాయా?
కోర్సులు ఉచితమా?
కోర్సుల పని గంటలు ఎంత?
కోర్సులు ఎలా ఉంటాయి?
కోర్సులు ఎలా పనిచేస్తాయి?
కోర్సుల వ్యవధి ఎంత?
కోర్సుల ఖర్చు లేదా ధర ఎంత?
EAD లేదా ఆన్లైన్ కోర్సు అంటే ఏమిటి? ఇది ఎలా పనిచేస్తుంది?
PDF కోర్సు