మాంసం విక్రయ దుకాణాల కోసం ఆహార హ్యాండ్లర్ కోర్సు
మాంసం విక్రయ దుకాణాలలో సురక్షిత మాంసం హ్యాండ్లింగ్ నైపుణ్యాలు సాధించండి: బాక్టీరియాను నియంత్రించండి, క్రాస్-కంటామినేషన్ నివారించండి, జోన్లు నిర్వహించండి, ఉష్ణోగ్రతలు నిర్వహించండి, శుభ్రత, శుభ్రపరచడం, డాక్యుమెంటేషన్ నియమాలు పాటించి కస్టమర్లు, టీమ్, వ్యాపారాన్ని రక్షించండి.
4 నుండి 360గం వరకు అనుకూల పని గంటలు
మీ దేశంలో చెల్లుబాటు అయ్యే సర్టిఫికెట్
నేను ఏమి నేర్చుకుంటాను?
మాంసం విక్రయ దుకాణాల కోసం ఈ ఆహార హ్యాండ్లర్ కోర్సు ఆహారజన్య వ్యాధులను నియంత్రించడానికి, రా మాంసాన్ని సురక్షితంగా నిర్వహించడానికి, కస్టమర్ల ఆరోగ్యాన్ని రక్షించడానికి స్పష్టమైన, ఆచరణాత్మక శిక్షణ ఇస్తుంది. అవశ్యమైన మైక్రోబయాలజీ, వ్యక్తిగత శుభ్రత, PPE, గ్లవ్, చేతుల శుభ్రపరచడం నియమాలు, జోనింగ్, జాతి విభజన, శుభ్రపరచడం, సానిటేషన్, ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ, కత్తిరించిన మాంసం హ్యాండ్లింగ్, రికార్డ్ కీపింగ్, వెరిఫికేషన్, మానిటరింగ్ను ప్రధాన ఆహార భద్రతా నియమాలతో అనుగుణంగా నేర్చుకోండి.
Elevify ప్రయోజనాలు
నైపుణ్యాలను అభివృద్ధి చేయండి
- శుభ్రమైన మాంసం హ్యాండ్లింగ్: ప్రొ-లెవల్ చేతుల శుభ్రపరచడం, PPE, గ్లవ్ నియమాలు అమలు చేయండి.
- శుచిమైన పరికరాల సంరక్షణ: చేతులు, టేబుల్స్, బ్యాండ్సాస్లు, కొలతలను ఆత్మవిశ్వాసంతో శుభ్రం చేయండి.
- రిస్క్-ఆధారిత దుకాణ నియంత్రణ: CCPలను గుర్తించండి, చెక్లను రికార్డ్ చేయండి, శుభ్రతా సమస్యలను వేగంగా సరిచేయండి.
- చల్లని చైన్ నైపుణ్యం: మాంసాలను సురక్షితంగా స్వీకరించండి, నిల్వ చేయండి, చల్లార్చండి.
- స్మార్ట్ దుకాణ లేఅవుట్: క్రాస్-కంటామినేషన్ నివారించడానికి జాతులు, సాధనాలు, ప్రవాహాన్ని జోన్ చేయండి.
సూచించిన సారాంశం
ప్రారంభించడానికి ముందు, మీరు అధ్యాయాలు మరియు పని గంటలను మార్చుకోవచ్చు. ఎక్కడి నుండి ప్రారంభించాలో ఎంచుకోండి. అధ్యాయాలను జోడించండి లేదా తొలగించండి. కోర్సు పని గంటలను పెంచండి లేదా తగ్గించండి.మా విద్యార్థులు ఏమంటున్నారు
ప్రశ్నలు మరియు సమాధానాలు
Elevify ఎవరు? ఇది ఎలా పనిచేస్తుంది?
కోర్సులకు సర్టిఫికెట్లు ఉంటాయా?
కోర్సులు ఉచితమా?
కోర్సుల పని గంటలు ఎంత?
కోర్సులు ఎలా ఉంటాయి?
కోర్సులు ఎలా పనిచేస్తాయి?
కోర్సుల వ్యవధి ఎంత?
కోర్సుల ఖర్చు లేదా ధర ఎంత?
EAD లేదా ఆన్లైన్ కోర్సు అంటే ఏమిటి? ఇది ఎలా పనిచేస్తుంది?
PDF కోర్సు