రొట్టె బేకింగ్ మరియు నేచురల్ ఫెర్మెంటేషన్ కోర్సు
నేచురల్ ఫెర్మెంటేషన్తో ఆర్టిసన్ రొట్టెలో పాలిష్ కావాలి. స్టార్టర్ కేర్, బేకర్స్ మ్యాథ్, హైడ్రేషన్, మిక్సింగ్, షేపింగ్, స్కోరింగ్, బేకింగ్ నేర్చుకోండి. అద్భుతమైన ఓవెన్ స్ప్రింగ్, ఓపెన్ క్రంబ్, సంక్లిష్ట రుచి కోసం మీ బేకరీ కన్సిస్టెన్సీ మరియు సిగ్నేచర్ రొట్టెలను ఎదగనివ్వండి.

4 నుండి 360గం వరకు అనుకూల పని గంటలు
మీ దేశంలో చెల్లుబాటు అయ్యే సర్టిఫికెట్
నేను ఏమి నేర్చుకుంటాను?
ఈ ఫోకస్డ్ రొట్టె బేకింగ్ మరియు నేచురల్ ఫెర్మెంటేషన్ కోర్సుతో నమ్మకమైన, నేచురల్ లెవెన్డ్ రొట్టెలో పాలిష్ కావాలి. స్టార్టర్ కేర్, మిక్సింగ్ మెథడ్స్, ఆటోలైజ్, గ్లూటెన్ అభివృద్ధి బలమైన, ఎక్స్టెన్సిబుల్ డో చేయడం నేర్చుకోండి. షేపింగ్, స్కోరింగ్, స్టీమ్ కంట్రోల్, బేకింగ్ ప్రొఫైల్స్ కన్సిస్టెంట్ ఓవెన్ స్ప్రింగ్ మరియు క్రస్ట్ కోసం ప్రాక్టీస్ చేయండి. ఫెర్మెంటేషన్ ప్లానింగ్, బేకర్స్ మ్యాథ్, హైడ్రేషన్ నిర్ణయాలు, సెన్సరీ ఎవాల్యుయేషన్తో ఫార్ములాలను రిఫైన్ చేసి, పునరావృతమైన, అధిక నాణ్యత రొట్టెలను ఉత్పత్తి చేయండి.
Elevify ప్రయోజనాలు
నైపుణ్యాలను అభివృద్ధి చేయండి
- గ్లూటెన్ అభివృద్ధి పాలిష్ చేయండి: ఖచ్చితమైన ఆటోలైజ్, మిక్సింగ్, ఫోల్డింగ్ ప్రో క్రంబ్ కోసం.
- ఫెర్మెంటేషన్ నియంత్రించండి: రుచి మరియు వాల్యూమ్ కోసం టెంపరేచర్లు, టైమింగ్, కోల్డ్ రిటార్డ్ ప్లాన్ చేయండి.
- ఆర్టిసన్ రొట్టెలు షేప్ చేయండి మరియు బేక్ చేయండి: టెన్షన్, స్కోరింగ్, స్టీమ్, విక్రయించే ఓవెన్ ప్రొఫైల్స్.
- సౌర్డో షార్టర్లు ఆప్టిమైజ్ చేయండి: ఫీడింగ్, హైడ్రేషన్, ఉష్ణోగ్రత పీక్ బలం కోసం.
- బేకర్ మ్యాథ్ వర్తింపు చేయండి: మీ బేకరీకి అనుగుణంగా హైడ్రేషన్, లెవైన్, ఉప్పు ఫార్ములాలు.
సూచించిన సారాంశం
ప్రారంభించడానికి ముందు, మీరు అధ్యాయాలు మరియు పని గంటలను మార్చుకోవచ్చు. ఎక్కడి నుండి ప్రారంభించాలో ఎంచుకోండి. అధ్యాయాలను జోడించండి లేదా తొలగించండి. కోర్సు పని గంటలను పెంచండి లేదా తగ్గించండి.మా విద్యార్థులు ఏమంటున్నారు
ప్రశ్నలు మరియు సమాధానాలు
Elevify ఎవరు? ఇది ఎలా పనిచేస్తుంది?
కోర్సులకు సర్టిఫికెట్లు ఉంటాయా?
కోర్సులు ఉచితమా?
కోర్సుల పని గంటలు ఎంత?
కోర్సులు ఎలా ఉంటాయి?
కోర్సులు ఎలా పనిచేస్తాయి?
కోర్సుల వ్యవధి ఎంత?
కోర్సుల ఖర్చు లేదా ధర ఎంత?
EAD లేదా ఆన్లైన్ కోర్సు అంటే ఏమిటి? ఇది ఎలా పనిచేస్తుంది?
PDF కోర్సు