రొట్టె కోర్సు
బేకరీ స్థాయి రొట్టె నైపుణ్యాలను పాలిష్ చేయండి. ఈ రొట్టె కోర్సు మెత్త శాస్త్రం, మిక్సింగ్, ఫెర్మెంటేషన్, షేపింగ్, స్కోరింగ్, డెక్-ఓవెన్ బేకింగ్ను కవర్ చేస్తుంది తద్వారా మీరు స్థిరమైన బాగెట్లు, దేశీయ రొట్టెలు, సాండ్విచ్ రొట్టెలను ప్రొఫెషనల్ క్రంబ్ మరియు క్రస్ట్తో ఉత్పత్తి చేయవచ్చు.

4 నుండి 360గం వరకు అనుకూల పని గంటలు
మీ దేశంలో చెల్లుబాటు అయ్యే సర్టిఫికెట్
నేను ఏమి నేర్చుకుంటాను?
రొట్టె కోర్సు మీకు స్థిరమైన దేశీయ రొట్టెలు, బాగెట్లు, సాండ్విచ్ రొట్టెలను ఉత్పత్తి చేయడానికి ఆచరణాత్మక, అడుగు-అడుగునా పద్ధతులు ఇస్తుంది, నమ్మకమైన క్రంబ్, క్రస్ట్, వాల్యూమ్తో. డోఘ్ శాస్త్రం, మిక్సింగ్, గ్లూటెన్ అభివృద్ధి, ఫెర్మెంటేషన్ నియంత్రణ, ప్రూఫింగ్, స్కోరింగ్, డెక్-ఓవెన్ బేకింగ్ నేర్చుకోండి, అలాగే స్పష్టమైన నాణ్యతా మానదండాలు, సమస్య పరిషోధన సాధనాలు, ఉత్పత్తి స్థిరత్వాన్ని పెంచి రోజువారీ ఉత్పత్తిని సులభతరం చేసే శిక్షణ ప్రోటోకాల్లు.
Elevify ప్రయోజనాలు
నైపుణ్యాలను అభివృద్ధి చేయండి
- ప్రొఫెషనల్ మెత్త డోఘ్ నియంత్రణ: బ్లెండింగ్, ఫెర్మెంటేషన్, ప్రూఫింగ్ ద్వారా నిర్మల నిర్మాణం.
- అధునాతన షేపింగ్ & స్కోరింగ్: బాగెట్లు, దేశీయ రొట్టెలు, సాండ్విచ్ ప్యాన్లు.
- డెక్ ఓవెన్ నైపుణ్యం: స్టీమ్, లోడింగ్, బేక్ కర్వ్లు ప్రీమియం క్రస్ట్ కోసం.
- బేకర్లకు పదార్థాల శాస్త్రం: హైడ్రేషన్, పిండి బలం, ఫెర్మెంటేషన్.
- బేకరీ నాణ్యతా నియంత్రణ వ్యవస్థలు: SOPలు, బేక్ లాగ్లు, లైన్లో వేగవంతమైన సమస్య పరిషోధన.
సూచించిన సారాంశం
ప్రారంభించడానికి ముందు, మీరు అధ్యాయాలు మరియు పని గంటలను మార్చుకోవచ్చు. ఎక్కడి నుండి ప్రారంభించాలో ఎంచుకోండి. అధ్యాయాలను జోడించండి లేదా తొలగించండి. కోర్సు పని గంటలను పెంచండి లేదా తగ్గించండి.మా విద్యార్థులు ఏమంటున్నారు
ప్రశ్నలు మరియు సమాధానాలు
Elevify ఎవరు? ఇది ఎలా పనిచేస్తుంది?
కోర్సులకు సర్టిఫికెట్లు ఉంటాయా?
కోర్సులు ఉచితమా?
కోర్సుల పని గంటలు ఎంత?
కోర్సులు ఎలా ఉంటాయి?
కోర్సులు ఎలా పనిచేస్తాయి?
కోర్సుల వ్యవధి ఎంత?
కోర్సుల ఖర్చు లేదా ధర ఎంత?
EAD లేదా ఆన్లైన్ కోర్సు అంటే ఏమిటి? ఇది ఎలా పనిచేస్తుంది?
PDF కోర్సు