Kozi ya Udhibiti wa Vifaa Vya Vinywaji na Chakula Cha Huduma ya Haraka
Jifunze udhibiti bora wa vifaa vya vinywaji na chakula cha huduma ya haraka katika baa na mikahawa. Pata ujuzi wa kuhesabu kila siku, kuzuia hasara, kuchambua tofauti na KPI ili kupunguza upotevu, kuzuia wizi, kuimarisha hesabu na kuongeza faida kwa kila mnywaji na bidhaa ya huduma haraka. Kozi hii inatoa mbinu rahisi na vitendo zinazofaa kwa wafanyakazi wa kila siku.

kuanzia saa 4 hadi 360 mzigo wa kazi unaobadilika
cheti halali nchini kwako
Nitajifunza nini?
Kozi hii inakupa zana za vitendo kudhibiti hesabu, kupunguza hasara na kulinda faida. Jifunze mbinu za kuhesabu kila siku na wiki, ubadilishaji wa keg na sehemu, uchambuzi wa tofauti na upatanisho kwa kutumia data ya POS na karatasi za kuandika. Jenga udhibiti wa upotevu, wizi na uvunjiko, ufuatiliaji wa KPI na taratibu rahisi za wafanyakazi ili kuhakikisha hesabu sahihi na shughuli kuwa na ufanisi kila zamu.
Faida za Elevify
Kuendeleza ujuzi
- Hesabu haraka ya baa: jifunze kuhesabu kila siku chupa, keg na chakula cha huduma haraka.
- Udhibiti wa hasara kwenye baa: tadhimisha upotevu, wizi na makosa kwa ukaguzi rahisi.
- Upatanisho wa POS dhidi ya hesabu: linganisha mauzo, mapishi na matumizi kwa hatua za haraka.
- Sheria za vitendo za upotevu na uvunjiko: rekodi kumwagika, comps na uharibifu kwa urahisi.
- KPI za baa rahisi: fuatilia tofauti, asilimia ya upotevu na matukio kwa ripoti wazi.
Muhtasari uliopendekezwa
Kabla ya kuanza, unaweza kubadilisha sura na mzigo wa kazi. Chagua sura ya kuanzia. Ongeza au ondoa sura. Ongeza au punguza mzigo wa kazi wa kozi.Kile wanasema wanafunzi wetu
Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara
Elevify ni nani? Inafanyaje kazi?
Je, kozi zinatoa vyeti?
Je, kozi ni bure?
Mzigo wa masomo wa kozi ni upi?
Kozi zikoje?
Kozi zinafanyaje kazi?
Muda wa kozi ni upi?
Gharama au bei ya kozi ni ipi?
Kozi ya EAD au mtandaoni ni nini na inafanyaje kazi?
Kozi ya PDF