Kozi ya Kushughulikia na Kuhifadhi Malighafi
Jifunze ustadi wa kushughulikia na kuhifadhi malighafi kwa mafanikio ya uchukuzi. Pata maarifa ya ukaguzi, udhibiti wa wadudu, muundo wa ghala, FIFO/FEFO, na hali bora ili kupunguza hasara, kulinda ubora, na kuhifadhi hesabu ya chakula salama, inayofuata sheria na inayoweza kufuatiliwa.

kuanzia saa 4 hadi 360 mzigo wa kazi unaobadilika
cheti halali nchini kwako
Nitajifunza nini?
Kozi hii inakupa ustadi wa vitendo wa kupokea, kukagua na kuhifadhi viungo vya chakula kwa usalama na ufanisi. Jifunze sheria za wazi za kukubali, sampuli na uchunguzi wa QC, udhibiti wa wadudu, usafi, na udhibiti wa kila siku. Jenga ustadi wa muundo wa eneo, upangaji kwenye pallets, lebo, FIFO/FEFO, na ufuatiliaji, pamoja na viwango bora vya joto na unyevu ili kuzuia uharibifu, kupunguza hasara na kulinda ubora wa bidhaa.
Faida za Elevify
Kuendeleza ujuzi
- QC ya kupokea malighafi: tumia uchunguzi wa haraka na vitendo kwa kukubali salama.
- Udhibiti wa wadudu kwenye ghala la chakula: weka IPM, mitego na usafi unaofaa.
- Ustadi wa kuzungusha hesabu:endesha FIFO/FEFO, lebo na ufuatiliaji wa kundi.
- Kuboresha muundo wa ghala: tengeneza uhifadhi salama na wenye ufanisi kwa bidhaa nyeti.
- Kurekebisha hali za uhifadhi: weka joto na unyevu ili kulinda viungo muhimu.
Muhtasari uliopendekezwa
Kabla ya kuanza, unaweza kubadilisha sura na mzigo wa kazi. Chagua sura ya kuanzia. Ongeza au ondoa sura. Ongeza au punguza mzigo wa kazi wa kozi.Kile wanasema wanafunzi wetu
Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara
Elevify ni nani? Inafanyaje kazi?
Je, kozi zina vyeti?
Je, kozi ni bure?
Mzigo wa masomo wa kozi ni upi?
Kozi zikoje?
Kozi zinafanyaje kazi?
Kozi hudumu kwa muda gani?
Gharama au bei ya kozi ni ipi?
Kozi ya EAD au mtandaoni ni nini na inafanyaje kazi?
Kozi ya PDF