Kozi ya Mtaalamu wa Pastry
Inasaidia kukuza kazi yako ya pastry kwa Kozi ya Mtaalamu wa Pastry. Kukuza ustadi wa entremets, glazi, kazi za chokoleti na sukari, upangaji wa kisasa, uendelevu na uzalishaji wa boutique ili kubuni desserts za saini zinazovutia wageni na kuimarisha chapa yako.

kuanzia saa 4 hadi 360 mzigo wa kazi unaobadilika
cheti halali nchini kwako
Nitajifunza nini?
Kozi ya Mtaalamu wa Pastry inakupa mafunzo ya vitendo na ya hali ya juu ili kubuni entremets za hali ya juu, kukuza ustadi wa glazi za kisasa, na kusawazisha mousses, ganaches na curds zenye muundo thabiti. Jifunze kuunganisha mitindo, kununua malighafi bora, kupunguza upotevu, pamoja na mbinu za chokoleti, sukari na upangaji sahani, nadharia ya rangi na upangaji wa kiwango cha boutique ili kila dessert iwe sahihi kwa macho, nafa na inazingatia wageni.
Faida za Elevify
Kuendeleza ujuzi
- Kubuni entremets za kisasa: muundo wa tabaka, mousses thabiti, glazi bora.
- Kukuza ustadi wa chokoleti na sukari: vipande vilivyosawazishwa, sukari iliyovutwa na kuvuliwa.
- Kuunda desserts zinazoendana na mitindo: sukari kidogo, za mitamu, za msimu na za eneo.
- Kupanga uzalishaji wa boutique: ratiba, maisha ya rafu, QC na kupunguza upotevu.
- Kuunganisha desserts na chapa: uchambuzi wa wageni, mtindo wa upangaji na mkakati wa menyu.
Muhtasari uliopendekezwa
Kabla ya kuanza, unaweza kubadilisha sura na mzigo wa kazi. Chagua sura ya kuanzia. Ongeza au ondoa sura. Ongeza au punguza mzigo wa kazi wa kozi.Kile wanasema wanafunzi wetu
Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara
Elevify ni nani? Inafanyaje kazi?
Je, kozi zina vyeti?
Je, kozi ni bure?
Mzigo wa masomo wa kozi ni upi?
Kozi zikoje?
Kozi zinafanyaje kazi?
Kozi hudumu kwa muda gani?
Gharama au bei ya kozi ni ipi?
Kozi ya EAD au mtandaoni ni nini na inafanyaje kazi?
Kozi ya PDF