Kozi ya Keki za Sherehe
Tengeneza keki za sherehe za kitaalamu kutoka mapishi hadi kutoa. Jifunze sponji thabiti, siagi, ganache, muundo wa tabaka, upatanaji wa ladha, upangaji wa pori na kumaliza bila makosa ili kila keki ya kuzaliwa, harusi au kuhitimu iwe nzuri, salama na inayotegemewa.

kuanzia saa 4 hadi 360 mzigo wa kazi unaobadilika
cheti halali nchini kwako
Nitajifunza nini?
Kozi ya Keki za Sherehe inakupa mfumo wazi na wa vitendo wa kubuni na kujenga keki za sherehe zenye uaminifu. Jifunze sponji thabiti, siagi, meringue, ganache na viungo, kisha panga mada, rangi na ukubwa wa tabaka kwa wageni 30–35. Tengeneza ustacking, msaada, wakati, uhifadhi, usalama wa chakula na mbinu za kumaliza ili keki zako za sherehe ziwe zimepambwa vizuri, zasafiri salama na ziwashe vizuri kila wakati.
Faida za Elevify
Kuendeleza ujuzi
- Tengeneza muundo thabiti wa keki zenye tabaka: ustacking salama, dowels na msaada tayari kwa usafiri.
- Tengeneza siagi, ganache na sponji za kitaalamu zenye ladha na uthabiti wa kuaminika.
- Buni keki za sherehe za kibinafsi: mada, rangi na uwiano bora.
- Panga mbinu bora za siku mbili za keki na uhifadhi, udhibiti wa hatari na marekebisho ya haraka.
- Hesabu pori sahihi na ukubwa wa tabaka kwa wageni 30–35 na upotevu mdogo.
Muhtasari uliopendekezwa
Kabla ya kuanza, unaweza kubadilisha sura na mzigo wa kazi. Chagua sura ya kuanzia. Ongeza au ondoa sura. Ongeza au punguza mzigo wa kazi wa kozi.Kile wanasema wanafunzi wetu
Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara
Elevify ni nani? Inafanyaje kazi?
Je, kozi zina vyeti?
Je, kozi ni bure?
Mzigo wa masomo wa kozi ni upi?
Kozi zikoje?
Kozi zinafanyaje kazi?
Kozi hudumu kwa muda gani?
Gharama au bei ya kozi ni ipi?
Kozi ya EAD au mtandaoni ni nini na inafanyaje kazi?
Kozi ya PDF