Kozi ya Upishi na Huduma
Jifunze upishi na huduma kwa sherehe na matukio: kubuni menyu yanayovutia umati, kuhesabu sehemu kwa wageni 80, kupanga wafanyikazi na mtiririko wa huduma, kuhakikisha usalama wa chakula, na kutumia orodha za wataalamu ili kila cocktail-buffet iende vizuri, kwa wakati na bajeti.

kuanzia saa 4 hadi 360 mzigo wa kazi unaobadilika
cheti halali nchini kwako
Nitajifunza nini?
Kozi hii fupi ya upishi inaonyesha jinsi ya kubuni menyu ya cocktail-buffet yenye usawa, kuhesabu sehemu kwa wageni 80, na kushughulikia mahitaji ya lishe kwa ujasiri. Jifunze kujenga maelezo wazi, kupanga wafanyikazi, kupanga mtiririko wa wageni, na kuendesha huduma ya pass na buffet vizuri. Pata templeti za vitendo, orodha za usalama, ratiba za maandalizi, na zana za mawasiliano ili kila tukio lifanye kazi nyingi, kitaalamu na ubora thabiti.
Faida za Elevify
Kuendeleza ujuzi
- Kubuni maelezo ya tukio: geuza mahitaji ya mteja kuwa mpango wazi wa upishi.
- Kujenga menyu: tengeneza menyu ya cocktail-buffet yenye usawa kwa lishe mbalimbali haraka.
- Udhibiti wa sehemu na gharama: hesabu kiasi kwa wageni 80 na upotevu mdogo.
- Uendeshaji wa huduma: wafanyikazi, ratiba naendesha huduma ya pass na buffet vizuri.
- Usalama wa chakula mahali pa tukio: dumisha mnyororo wa joto-baridi, lebo na alama za mzio.
Muhtasari uliopendekezwa
Kabla ya kuanza, unaweza kubadilisha sura na mzigo wa kazi. Chagua sura ya kuanzia. Ongeza au ondoa sura. Ongeza au punguza mzigo wa kazi wa kozi.Kile wanasema wanafunzi wetu
Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara
Elevify ni nani? Inafanyaje kazi?
Je, kozi zina vyeti?
Je, kozi ni bure?
Mzigo wa masomo wa kozi ni upi?
Kozi zikoje?
Kozi zinafanyaje kazi?
Kozi hudumu kwa muda gani?
Gharama au bei ya kozi ni ipi?
Kozi ya EAD au mtandaoni ni nini na inafanyaje kazi?
Kozi ya PDF