Kozi ya Barafu
Badilisha barafu kuwa kiungo chenye faida. Kozi ya Barafu inawafundisha wataalamu wa gastronomia utengenezaji wa barafu safi, uchongaji, mtiririko wa kazi, usafi na ubuni wa cockteli ili kila pombe itoe uchubua sahihi, umbile, kasi na uzoefu wa kipekee kwa wageni. Kozi hii inatoa mafunzo ya vitendo yanayoboresha ubora wa huduma na faida katika baa.

kuanzia saa 4 hadi 360 mzigo wa kazi unaobadilika
cheti halali nchini kwako
Nitajifunza nini?
Kozi ya Barafu ni programu iliyolenga na mikono inayofundisha jinsi ya kupanga, kutengeneza, kuchonga, kuhifadhi na kutoa barafu ya ubora wa kitaalamu kwa huduma ya kiasi kikubwa na viwango vya juu. Jifunze mtiririko mzuri wa baa, uchongaji sahihi na upotevu mdogo, utunzaji salama na usafi, mbinu za kutengeneza barafu safi, na kubuni cockteli za saini zinazoongozwa na barafu zinazoboresha uthabiti, kasi, ladha na uzoefu wa wageni kila usiku.
Faida za Elevify
Kuendeleza ujuzi
- Muundo wa mtiririko wa barafu: tengeneza vituo vya baa vya haraka na vizuri kwa huduma ya kilele.
- Uchongaji sahihi wa barafu: tengeneza kwa mkono nafasi, almasi na mapambo na upotevu mdogo.
- Utunzaji wa barafu wenye usafi: hifadhi, weka lebo na shughulikia barafu ili kufuata kanuni za usalama wa chakula.
- Ustadi wa utengenezaji wa barafu: chagua mashine, kalamu na mbinu za barafu safi kwa baa yako.
- Ubuni wa cockteli unaoongozwa na barafu: linganisha umbo na vinywaji kwa ladha, umbile na athari.
Muhtasari uliopendekezwa
Kabla ya kuanza, unaweza kubadilisha sura na mzigo wa kazi. Chagua sura ya kuanzia. Ongeza au ondoa sura. Ongeza au punguza mzigo wa kazi wa kozi.Kile wanasema wanafunzi wetu
Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara
Elevify ni nani? Inafanyaje kazi?
Je, kozi zina vyeti?
Je, kozi ni bure?
Mzigo wa masomo wa kozi ni upi?
Kozi zikoje?
Kozi zinafanyaje kazi?
Kozi hudumu kwa muda gani?
Gharama au bei ya kozi ni ipi?
Kozi ya EAD au mtandaoni ni nini na inafanyaje kazi?
Kozi ya PDF