Ingia
Chagua lugha yako

Kozi ya Uhandisi wa Chakula

Kozi ya Uhandisi wa Chakula
kuanzia saa 4 hadi 360 mzigo wa kazi unaobadilika
cheti halali nchini kwako

Nitajifunza nini?

Jifunze kanuni za msingi za uhandisi kwa ajili ya supu za nyanya salama, thabiti na zenye ubora wa juu. Chunguza uchakataji wa joto, chaguzi za UHT, usawa, mifumo ya aseptic, na muundo wa mtiririko wa mchakato kutoka malighafi hadi ufungashaji. Jifunze kuboresha nishati, maji na kusafisha, kudhibiti vigezo muhimu, kufikia viwango vya usalama na udhibiti, na kueneza shughuli salama zenye ufanisi na udhibiti wa ubora.

Faida za Elevify

Kuendeleza ujuzi

  • Ubuni michakato ya UHT ya supu: chagua kupasha joto, kushikilia, kupoa kwa bidhaa salama.
  • Tengeneza supu za nyanya: sawa viungo kwa umbile, ladha na uthabiti.
  • Sanidi mistari ya ufungashaji aseptic: ufungashaji, uhamishaji steri na hatua za kufunga.
  • Booresha ufanisi wa kiwanda: CIP, maji, nishati na matumizi ya madhara ya ziada katika mistari ya UHT.
  • Tumia CCPs na biolojia ya wadudu: fuatilia, thibitisha na andika usalama wa chakula.

Muhtasari uliopendekezwa

Kabla ya kuanza, unaweza kubadilisha sura na mzigo wa kazi. Chagua sura ya kuanzia. Ongeza au ondoa sura. Ongeza au punguza mzigo wa kazi wa kozi.
Mzigo wa kazi: kati ya saa 4 na 360

Kile wanasema wanafunzi wetu

Nimepandishwa cheo kuwa Mshauri wa Ujasusi wa Mfumo wa Magereza, na kozi kutoka Elevify ilikuwa muhimu sana kuchaguliwa kwangu.
EmersonMpelelezi wa Polisi
Kozi hii ilikuwa muhimu sana kutimiza matarajio ya bosi wangu na kampuni ninayofanyia kazi.
SilviaMuuguzi
Kozi bora kabisa. Taarifa nyingi muhimu.
WiltonMwanamipango wa Zimamoto wa Raia

Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara

Elevify ni nani? Inafanyaje kazi?

Je, kozi zina vyeti?

Je, kozi ni bure?

Mzigo wa masomo wa kozi ni upi?

Kozi zikoje?

Kozi zinafanyaje kazi?

Kozi hudumu kwa muda gani?

Gharama au bei ya kozi ni ipi?

Kozi ya EAD au mtandaoni ni nini na inafanyaje kazi?

Kozi ya PDF