Kozi ya Bonbons na Truffles
Jifunze ufundi wa bonbons na truffles za kitaalamu kutoka tempering hadi uchongaji, viungo, maisha ya rafu, na bei. Kamilisha glossy, snap, ladha, na upakiaji ili kutengeneza chokoleti za hali ya juu zenye faida kwa biashara yako ya pastry.

kuanzia saa 4 hadi 360 mzigo wa kazi unaobadilika
cheti halali nchini kwako
Nitajifunza nini?
Kozi ya Bonbons na Truffles inakupa mafunzo ya vitendo hatua kwa hatua ili kutengeneza bonbons zilizochongwa vizuri na truffles zenye temper thabiti, viungo vilivyosawazishwa, na mwisho wa kitaalamu. Jifunze sayansi ya chokula cha chokoleti, kutengeneza ganache, caramels, pralines, maisha ya rafu, usalama wa chakula, bei, upakiaji, na kupanga uzalishaji wa kundi dogo ili uweze kutengeneza kwa ujasiri makusanyo ya chokoleti thabiti, tayari kwa mauzo.
Faida za Elevify
Kuendeleza ujuzi
- Uchongaji wa bonbon wa kitaalamu: kutupia ganda kwa kasi, kujaza, na kutoleka bila dosari.
- Ustadi wa utengenezaji wa truffles: umbo, mipako, na mwisho wa ubora wa boutique.
- Ganache na viungo vya hali ya juu: sawazisha muundo, ladha, na maisha ya rafu kwa usahihi.
- Kupanga kundi dogo: ratiba, QC, na mpangilio kwa pato bora la ustadi.
- Ustadi wa gharama na bei: kuhesabu gharama ya kila kipande na kuweka bei za sanduku la zawadi zenye faida.
Muhtasari uliopendekezwa
Kabla ya kuanza, unaweza kubadilisha sura na mzigo wa kazi. Chagua sura ya kuanzia. Ongeza au ondoa sura. Ongeza au punguza mzigo wa kazi wa kozi.Kile wanasema wanafunzi wetu
Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara
Elevify ni nani? Inafanyaje kazi?
Je, kozi zinatoa vyeti?
Je, kozi ni bure?
Mzigo wa masomo wa kozi ni upi?
Kozi zikoje?
Kozi zinafanyaje kazi?
Kozi zinadumu kwa muda gani?
Gharama au bei ya kozi ni ipi?
Kozi ya EAD au mtandaoni ni nini na inafanyaje kazi?
Kozi ya PDF