Kozi ya Chokoleti
Inaboresha ustadi wako wa gastronomia na Kozi hii ya Chokoleti. Tengeneza uzalishaji wa mahindi hadi bar, tempering, bonbons, ramani ya ladha na ufungashaji wa boutique ili kubuni mikusanyiko ya chokoleti ya kitaalamu ambayo wageni wataikumbuka.

kuanzia saa 4 hadi 360 mzigo wa kazi unaobadilika
cheti halali nchini kwako
Nitajifunza nini?
Kozi ya Chokoleti inakupa ustadi wa vitendo, hatua kwa hatua, wa kubuni na kutengeneza mkusanyiko bora wa mahindi hadi bar. Jifunze kutemper, kuunda na mbinu za bonbon, utafiti wa asili, wasifu wa kuchoma na ramani ya ladha. Tengeneza miundo yenye usawa, udhibiti wa maisha ya rafia na ufungashaji bora, picha na maelezo yanayofaa wageni ili kuboresha ofa yako ya chokoleti na kuongeza uwezekano wa mauzo.
Faida za Elevify
Kuendeleza ujuzi
- Kubuni dhana za mahindi hadi bar: jenga mikusanyiko thabiti inayofaa wageni.
- Kutemper na kuunda chokoleti: pata sauti safi, kung'aa, bar na bonbon zilizojazwa.
- Ramani asili za kakao: chagua mahindi, wasifu wa kuchoma na asilimia kwa ladha ya saini.
- Kutengeneza mapishi: sawa sukari, maziwa, viungo na muundo kwa mistari ya boutique.
- Kumaliza na kufunga: kupamba, kuweka lebo na kuhifadhi chokoleti kwa ubora na maisha ya rafia.
Muhtasari uliopendekezwa
Kabla ya kuanza, unaweza kubadilisha sura na mzigo wa kazi. Chagua sura ya kuanzia. Ongeza au ondoa sura. Ongeza au punguza mzigo wa kazi wa kozi.Kile wanasema wanafunzi wetu
Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara
Elevify ni nani? Inafanyaje kazi?
Je, kozi zinatoa vyeti?
Je, kozi ni bure?
Mzigo wa masomo wa kozi ni upi?
Kozi zikoje?
Kozi zinafanyaje kazi?
Kozi zinadumu kwa muda gani?
Gharama au bei ya kozi ni ipi?
Kozi ya EAD au mtandaoni ni nini na inafanyaje kazi?
Kozi ya PDF