kuanzia saa 4 hadi 360 mzigo wa kazi unaobadilika
cheti halali nchini kwako
Nitajifunza nini?
Kozi hii ya Ulinzi wa Chakula inakupa mafunzo ya vitendo hatua kwa hatua ili kuweka wageni salama na shughuli zilizofuata kanuni. Jifunze kudhibiti hatari kila hatua, kutoka kupokea na kuhifadhi hadi kupika, kupoa, na huduma. Jikengeuze kusafisha, kusafisha, kuzuia uchafuzi mtambuka, udhibiti wa wakati na joto, kurekodi, kujibu matukio, na uthibitisho ili biashara yako ifikie viwango vya kanuni kila wakati.
Faida za Elevify
Kuendeleza ujuzi
- Udhibiti wa hatari za usalama wa chakula: tadhihia, tathmini, na punguza hatari katika menyu yako.
- Utaalamu wa kufuatilia CCP: rekodi joto, thibitisha hatua, na tengeneza haraka makosa.
- Usafi na udhibiti wa wadudu: safisha, safisha, na zuia wadudu kwa itifaki za kitaalamu.
- Udhibiti wa wakati na joto: pika, poa, pasha joto tena, na weka chakula katika viwango salama.
- Kujibu matukio na ufuatiliaji: rekodi, fuatilia magunia, na simamia kukumbuka.
Muhtasari uliopendekezwa
Kabla ya kuanza, unaweza kubadilisha sura na mzigo wa kazi. Chagua sura ya kuanzia. Ongeza au ondoa sura. Ongeza au punguza mzigo wa kazi wa kozi.Kile wanasema wanafunzi wetu
Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara
Elevify ni nani? Inafanyaje kazi?
Je, kozi zinatoa vyeti?
Je, kozi ni bure?
Mzigo wa masomo wa kozi ni upi?
Kozi zikoje?
Kozi zinafanyaje kazi?
Kozi zinadumu kwa muda gani?
Gharama au bei ya kozi ni ipi?
Kozi ya EAD au mtandaoni ni nini na inafanyaje kazi?
Kozi ya PDF
