Ingia
Chagua lugha yako

Kozi ya Chakula na Teknolojia

Kozi ya Chakula na Teknolojia
kuanzia saa 4 hadi 360 mzigo wa kazi unaobadilika
cheti halali nchini kwako

Nitajifunza nini?

Kozi hii fupi inaonyesha jinsi ya kutumia usindikaji wa kisasa, upakiaji na sayansi ya maisha ya rafu kwa lasagna ya mitishamba iliyopozwa baridi, kutoka kwa microbiology na udhibiti wa kanuni hadi uboreshaji wa MAP na nyenzo zinazofanya kazi. Jifunze kubuni vipimo vya majaribio, kuthibitisha usalama, kuboresha umbile na lishe, kusimamia gharama na hatari, na kuunda mpango wa utekelezaji halisi unaounga mkono malengo ya ubora, kufuata sheria na uendelevu.

Faida za Elevify

Kuendeleza ujuzi

  • Kubuni maisha ya rafu ya MAP: kusawazisha Aw, pH, vizuizi na udhibiti wa mnyororo wa baridi.
  • Kutumia HACCP, FSMA na GMP kwa mistari mpya ya usindikaji na upakiaji unaofanya kazi.
  • Kuboresha lasagna ya mitishamba: mtiririko wa mchakato, MAP, umbile na viunganishi safi.
  • Kutathmini PEF, HPP na kuongeza joto la juu kwa usalama, ubora na athari za gharama.
  • Kupanga majaribio na miundo ya ROI ili kupanua mifumo ya upakiaji endelevu yenye sensor.

Muhtasari uliopendekezwa

Kabla ya kuanza, unaweza kubadilisha sura na mzigo wa kazi. Chagua sura ya kuanzia. Ongeza au ondoa sura. Ongeza au punguza mzigo wa kazi wa kozi.
Mzigo wa kazi: kati ya saa 4 na 360

Kile wanasema wanafunzi wetu

Nimepandishwa cheo kuwa Mshauri wa Ujasusi wa Mfumo wa Magereza, na kozi ya Elevify ilikuwa muhimu sana kuchaguliwa kwangu.
EmersonMpelelezi wa Polisi
Kozi hii ilikuwa muhimu sana kutimiza matarajio ya bosi wangu na kampuni ninayofanyia kazi.
SilviaMuuguzi
Kozi nzuri sana. Taarifa nyingi zenye thamani.
WiltonMwanadamasi wa Zimamoto wa Kiraia

Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara

Elevify ni nani? Inafanyaje kazi?

Je, kozi zinatoa vyeti?

Je, kozi ni bure?

Mzigo wa masomo wa kozi ni upi?

Kozi zikoje?

Kozi zinafanyaje kazi?

Kozi zinadumu kwa muda gani?

Gharama au bei ya kozi ni ipi?

Kozi ya EAD au mtandaoni ni nini na inafanyaje kazi?

Kozi ya PDF