Kozi ya Bromatolojia
Jifunze bromatolojia kwa wataalamu wa chakula: tumia hifadhidata za muundo wa chakula, hesabu virutubisho vya mapishi, pima sehemu, linganisha bidhaa na unda lebo sahihi za kimaadili za lishe zinazoangazia nguvu za vyakula vyako vya mitishamba na vilivyosindikwa.

kuanzia saa 4 hadi 360 mzigo wa kazi unaobadilika
cheti halali nchini kwako
Nitajifunza nini?
Kozi hii ya Bromatolojia inakupa ustadi wa vitendo wa kuchanganua muundo wa bidhaa, kuhesabu virutubisho kwa kila sehemu, na kufasiri thamani za hifadhidata kwa ujasiri. Jifunze misingi ya makrovirutubisho, nyuzinyuzi, sukari na nishati, tumia fomula rahisi, fuata sheria za lebo, linganisha mapishi na bidhaa za kibiashara huku ukirekodi mbinu, ukishughulikia mapungufu na kutoa ripoti sahihi za lishe zinazofuata sheria haraka.
Faida za Elevify
Kuendeleza ujuzi
- Utaalamu wa muundo wa chakula: tumia misingi ya bromatolojia kwenye mapishi halisi ya bidhaa.
- Ustadi wa hifadhidata: chukua, badilisha na rekodi data ya virutubisho kutoka USDA na INFOODS.
- Hesabu za haraka za mapishi: gundua nishati na makro kwa gramu 100 na kwa sehemu.
- Nutriolojia tayari kwa lebo: pima, ripoti na thibitisha thamani kwa madai yanayofuata sheria za chakula.
- Uchambuzi wa kulinganisha: linganisha mapishi dhidi ya baa za kibiashara kwa picha wazi.
Muhtasari uliopendekezwa
Kabla ya kuanza, unaweza kubadilisha sura na mzigo wa kazi. Chagua sura ya kuanzia. Ongeza au ondoa sura. Ongeza au punguza mzigo wa kazi wa kozi.Kile wanasema wanafunzi wetu
Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara
Elevify ni nani? Inafanyaje kazi?
Je, kozi zinatoa vyeti?
Je, kozi ni bure?
Mzigo wa masomo wa kozi ni upi?
Kozi zikoje?
Kozi zinafanyaje kazi?
Kozi zinadumu kwa muda gani?
Gharama au bei ya kozi ni ipi?
Kozi ya EAD au mtandaoni ni nini na inafanyaje kazi?
Kozi ya PDF