Kozi ya Msimamizi Mkuu wa Meza / Msimamizi wa Chumba Cha Dining
Jifunze jukumu la Msimamizi Mkuu wa Meza / Msimamizi wa Chumba cha Dining. Pata uandishi wa safari ya mgeni, udhibiti wa mizio na matukio, uratibu wa timu, na vipimo vya utendaji ili kuongeza ubora wa huduma, turnover ya meza, na kuridhika kwa wageni katika baa au mgahawa wowote. Kozi hii inatoa maarifa ya vitendo ya kuongoza timu, kudhibiti hatari, na kuboresha uzoefu wa wageni kila wakati.

kuanzia saa 4 hadi 360 mzigo wa kazi unaobadilika
cheti halali nchini kwako
Nitajifunza nini?
Kozi hii ya Msimamizi Mkuu wa Meza / Msimamizi wa Chumba cha Dining inakupa zana za vitendo za kuchambua shughuli, kuboresha makao, na kurahisisha huduma kutoka wakati wa kufika hadi kuaga. Jifunze uandishi wa safari ya mgeni, udhibiti wa mizio na matukio, uratibu wakati wa kilele, na mawasiliano ya wakati halisi.imarisha uongozi kwa majukumu wazi, vipimo vya utendaji, na mafunzo madogo ili timu yako itoe uzoefu wa wageni haraka, salama, na thabiti kila zamu.
Faida za Elevify
Kuendeleza ujuzi
- Uchunguzi wa huduma: angalia uzoefu wa mgeni, tambua matatizo, na ongeza turnover ya meza.
- Muundo wa safari ya mgeni: andika salamu, upsells, na kuaga zinazochangia mapato.
- Udhibiti wa mizio na matukio: dhibiti hatari, rekodi masuala, na linda eneo la biashara.
- Uongozi wa timu: eleza wafanyakazi, gawa maeneo, na ratibu huduma ya kilele bila makosa.
- Mafunzo ya utendaji: fuatilia KPIs, fanya mazoezi, na boresha ubora wa huduma haraka.
Muhtasari uliopendekezwa
Kabla ya kuanza, unaweza kubadilisha sura na mzigo wa kazi. Chagua sura ya kuanzia. Ongeza au ondoa sura. Ongeza au punguza mzigo wa kazi wa kozi.Kile wanasema wanafunzi wetu
Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara
Elevify ni nani? Inafanyaje kazi?
Je, kozi zinatoa vyeti?
Je, kozi ni bure?
Mzigo wa masomo wa kozi ni upi?
Kozi zikoje?
Kozi zinafanyaje kazi?
Kozi zinadumu kwa muda gani?
Gharama au bei ya kozi ni ipi?
Kozi ya EAD au mtandaoni ni nini na inafanyaje kazi?
Kozi ya PDF