Tečaj destiliranih žganih pijač in likerjev
Opravite vsak korak proizvodnje žganih pijač in likerjev – od surovin in destilacije do zorenja, nadzora kakovosti, okusnega ocenjevanja in oblikovanja koktejlov – ter ustvarite dobičkonosne, značilne pijače, ki izstopajo na katerem koli profesionalnem barskem meniju.

od 4 do 360h prilagodljiva obremenitev
veljavno potrdilo v tvoji državi
Kaj se bom naučil?
Tečaj destiliranih žganih pijač in likerjev vam ponuja jasno, praktično pot do samozavestnega izbire, proizvodnje in ocenjevanja žganih pijač. Naučite se surovin, pravnih definicij in korak-po-koraku procesov od fermentacije do polnjenja, vključno z nadzorom kakovosti in varnosti. Razvijte ostre veščine okusnega ocenjevanja, oblikujte dobičkonosne koktajl menije in ustvarite značilne strežbe, prilagojene vašemu trgu in skladne s predpisi.
Prednosti Elevify
Razvijaj veščine
- Oblikujte žgane pijače: načrtujte surovine, fermentacijo, destilacijo in zorenje.
- Nadzirajte kakovost: izvajajte varnostne teste, preverbe ABV in skladne linije polnjenja.
- Oceni žgane pijače: uporabljajte strokovne liste za okus za ocenjevanje vonja, okusa in zaključka.
- Ustvarjajte koktejle: oblikujte značilne strežbe, ki izpostavljajo okusni profil žgane pijače.
- Uskladite z zakoni: uporabljajte pravila slogov, območja ABV in predpise za označevanje.
Predlagan povzetek
Pred začetkom lahko spremeniš poglavja in obremenitev. Izberi, s katerim poglavjem začneš. Dodaj ali odstrani poglavja. Povečaj ali zmanjšaj obremenitev tečaja.Kaj pravijo naši študenti
Pogosta vprašanja
Kdo je Elevify? Kako deluje?
Ali tečaji vključujejo certifikate?
Ali so tečaji brezplačni?
Kakšna je obremenitev tečaja?
Kakšni so tečaji?
Kako potekajo tečaji?
Kakšno je trajanje tečajev?
Kakšna je cena tečajev?
Kaj je EAD ali spletni tečaj in kako deluje?
PDF tečaj