ඉතාලි අයිස්ක්රීම් පාඨමාලාව
පේස්ට්රි වෘත්තිකයන් සඳහා ඉතාලි අයිස්ක්රීම් පාලනය කරන්න: ජෙලාටෝ විද්යාව, නිවැරදි 1 කිලෝ රෙසිපි, සීනි සහ තෙල් සමබරතාව, ස්ථායිකාරක, නිෂ්පාදන ක්රියාවලි, HACCP ආධාරිත ආරක්ෂාව සහ නූතන මීදුම් සහ කැෆේ සේවාව සමඟ යහපත් රස නිර්මාණය ඉගෙන ගන්න.
පැය 4 සිට 360 දක්වා යන ලච්චන වැඩබර
ඔබගේ රටේ වලංගු සහතිකය
මට මොනවාද ඉගෙන ගන්න ලැබෙන්නේ?
ඉතාලි අයිස්ක්රීම් පාඨමාලාවෙන් ඔබට වෘත්තීය ජෙලාටෝ සහ සෝර්බෙට්ටෝ නිර්මාණය කිරීමට ප්රායෝගික, පියවරෙන් පියවර පුහුණුව ලැබෙනවා. සමබර රෙසිපි නිර්මාණය, දෛනික බැච් සරල කිරීම සහ ඔබේ මීදුම් මෙනුව සමඟ ගැලපෙන රසවත් රස ඉදිරිපත් කිරීමට ඉගෙන ගන්න.
Elevify වාසි
කෞශල්ය වර්ධනය කර ගන්න
- වෘත්තීය ජෙලාටෝ රෙසිපි: සමබර සීනි, තෙල් සහ ඝනත්වය සමඟ පරිපූර්ණ ස්කූප් කිරීම.
- අමුද්රව්ය පාලනය: කිරි, පළතුරු සහ ස්ථායිකාරක තෝරාගෙන ස්ථායී මිශ්රණ නිර්මාණය.
- ලැබ් ක්රියාවලිය: පාස්චරයිස් කිරීම, චර්න් කිරීම, ගැලවීම සහ වෘත්තීය පාලනයෙන් ගබඩා කිරීම.
- පේස්ට්රි ගැලපීම: ප්ලේටඩ් මීදුම් සහ කැෆේ මෙනු ඉහළ නැංවීමට ජෙලාටෝ රස නිර්මාණය.
- ගුණාත්මක පාලනය: HACCP පදනම්ව තදළුව, ඔක්සිකරණය සහ දෝෂ වැළැක්වීම.
යෝජිත සාරාංශය
ආරම්භ කිරීමට පෙර, ඔබට අධ්යාය සහ වැඩබර වෙනස් කළ හැක. කුමන අධ්යායයෙන් ආරම්භ කරන්නද යන්න තෝරන්න. අධ්යාය එකතු කරන්න හෝ ඉවත් කරන්න. පාඨමාලා වැඩබර වැඩි හෝ අඩු කරන්න.අපගේ ශිෂ්යයන් කියන්නේ කුමක්ද
ප්රශ්න සහ පිළිතුරු
Elevify කියන්නේ කවුද? එය කෙසේ ක්රියා කරයිද?
පාඨමාලා වලට සහතික තිබේද?
පාඨමාලා නොමිලේද?
පාඨමාලා වල වැඩබරය කුමක්ද?
පාඨමාලා කෙසේද?
පාඨමාලා කෙසේ ක්රියා කරයිද?
පාඨමාලා වල කාලය කීයද?
පාඨමාලා වල වියදම හෝ මිල කීයද?
EAD හෝ මාර්ගගත පාඨමාලාවක් කියන්නේ කුමක්ද? එය කෙසේ ක්රියා කරයිද?
PDF පාඨමාලාව