1 වන පාඩමRegulation (EU) No 1169/2011: විෂය පථය, ප්රධාන ශබ්ද, සහ නීතිමය අනුපිළිවෙලRegulation (EU) No 1169/2011 හැඳින්වීම් කරයි, එහි විෂය පථය, ප්රධාන නිර්වචන සහ අනෙකුත් EU සහ ජාතික නීති සමඟ සම්බන්ධතාවය පැහැදිලි කරයි, ඇතුළත් වන්නේ සිම්හාසන නීති, ප්රකාශන නියාමනය සහ සාමාන්ය ආහාර නීති අනුපිළිවෙලයි.
Objectives and scope of the RegulationKey definitions relevant to labelling practiceRelationship with General Food Law RegulationInteraction with vertical product-specific rulesRole of guidance, FAQs, and national measures2 වන පාඩමපූර්ව-පැකේජ් කළ ආහාර සඳහා අනිවාර්ය තොරතුරු: ලැයිස්තුව සහ නීතිමය ස්ථානගත කිරීම් අවශ්යතාRegulation (EU) 1169/2011 සහ සම්බන්ධ ක්රියා යටතේ පූර්ව-පැකේජ් කළ ආහාර සඳහා සියලුම අනිවාර්ය විස්තර ගැන දළ විශ්ලේෂණයක් සපයයි, එකට පෙන්විය යුතු අයිතම, ඒවායේ නීතිමය ස්ථානගත කිරීම සහ අනුකූල තොරතුරු පුවරුවල ගඩන සකස් කිරීම ය.
Full list of mandatory label particularsField of vision and same field requirementsGrouping information on the back-of-pack panelFront-of-pack elements and legal expectationsUse of multi-panel and peel-back labels3 වන පාඩමNet quantity සහ මිනුම් ඒකක: ගණනය, rounding නීති, සහ ස්ථානගත කිරීම් අවශ්යතාඉරිද්රව්ය, ඝන වස්තූන් සහ විචල්ය-වශ්පාදන සඳහා net quantity ප්රකාශ කිරීමේ ආකාරය පැහැදිලි කරයි, මිනුම් ඒකක, ගණනය කිරීම සහ rounding නීති ඇතුළුව, සහ net quantity වෙනත් ලේබල් තොරතුරු සමඟ සම්බන්ධ ව ස්ථානගත විය යුතු තැන.
Units for liquids, solids, and semi-solidsNet quantity versus drained weight declarationsRounding rules and tolerable negative errorsPlacement near product name and same field rulesSpecial rules for multipacks and e-mark use4 වන පාඩමභාෂාව, පැහැදිලිකම සහ අවම font size අවශ්යතා (contrast සහ positioning ඇතුළුව)භාෂාව, පැහැදිලිකම සහ අවම font size නීති විස්තර කරයි, x-height, contrast, සහ positioning ඇතුළුව, සහ කුඩා පැකේජ්වල පැහැදිලිව පෙනෙන ලේබල් නිර්මාණය කිරීමේ ආකාරය පැහැදිලි කරයි, සියලුම අනිවාර්ය තොරතුරු සපුරාලමින්.
Official language requirements by Member StateMinimum font size and x-height calculationContrast, background, and print quality factorsPositioning text around seams and curvesStrategies for small packaging and multi-lingual packs5 වන පාඩමStorage conditions සහ specific conditions of use: අවශ්ය phrasing සහ date marking සමඟ සම්බන්ධතාවයstorage conditions සහ conditions of use අනිවාර්ය වන විට, ඒවා පැහැදිලිව phrasing කිරීමේ ආකාරය, සහ date marking සමඟ ඒවා සම්බන්ධ විය යුතු ආකාරය පැහැදිලි කරයි, chilled foods, frozen foods, සහ පාරිභෝගිකයින්ට විශේෂ handling අවශ්ය නිෂ්පාදන ඇතුළුව.
When storage instructions are legally requiredLinking storage conditions to date markingStandard phrases for chilled and frozen productsInstructions for safe handling and preparationImpact of storage on shelf life and safety6 වන පාඩමAllergen labelling: 14 allergens ලැයිස්තුව, visibility, emphasis නීති, සහ cross-contamination මාර්ගෝපදේශය14 regulated allergens ලැයිස්තුව, ingredient lists හි ඒවා emphasize කිරීමේ නීති, සහ cross-contamination සඳහා precautionary allergen labelling මාර්ගෝපදේශය විස්තර කරයි, risk assessment සහ wording best practices ඇතුළුව.
The 14 EU-listed allergens and typical sourcesEmphasis rules within the ingredients listAllergen statements for non-prepacked formatsUse and limits of precautionary allergen labellingCleaning, segregation, and risk assessment links7 වන පාඩමVoluntary claims vs mandatory statements: nutrition/health claims නියාමනය (Regulation 1924/2006) සමඟ අන්තර්ක්රියාවvoluntary marketing claims Regulation (EU) 1169/2011 සහ Regulation (EC) 1924/2006 යටතේ mandatory statements සමඟ අන්තර්ක්රියා කරන ආකාරය පැහැදිලි කරයි, claim conditions, substantiation, සහ overall presentation misleading වළක්වා ගැනීම.
Scope of Regulation (EC) 1924/2006 for claimsConditions for nutrition and health claims on packsInteraction between claims and mandatory nutrition dataUse of disclaimers, qualifiers, and clarifying notesAssessing overall impression to avoid misleading claims8 වන පාඩමNutrition declaration: අනිවාර්ය nutrients, format, reference intakes, සහ tolerance නීතිmandatory nutrition declaration elements, permitted formats, reference intakes, සහ tolerance නීති විස්තර කරයි, nutrient values calculate, round, සහ present කිරීමේ ආකාරය පැහැදිලි කරමින් claims සහ වෙනත් ලේබල් තොරතුරු සමඟ consistency සහතික කරමින්.
Mandatory nutrients and permitted additional itemsTabular and linear formats and order of nutrientsUse of reference intakes and % RI calculationsAnalytical data, calculation methods, and roundingTolerances, control ranges, and enforcement checks9 වන පාඩමBusiness name සහ address: operator identification අවශ්යතා සහ EU distribution variationsලේබල් කිරීමට වගකිව යුතු food business operator හඳුනා ගැනීමේ ආකාරය විස්තර කරයි, name සහ address acceptable forms, සහ EU-wide distribution සඳහා variations, central addresses සහ contact channels භාවිතය ඇතුළුව.
Who is the responsible food business operatorRequired elements of name and postal addressUsing group, brand, or central contact detailsVariations for importers and private label brandsDigital contact options and traceability links10 වන පාඩමDate marking: 'use by' vs. 'best before', date formats, සහ chilled ready-to-eat foods conditions“use by” සහ “best before” dates අතර වෙනස පැහැදිලි කරයි, අවශ්ය formats, සහ chilled ready-to-eat foods සඳහා ඒවා apply කිරීම, safety considerations, shelf-life studies, සහ consumer handling assumptions ඇතුළුව.
Criteria for choosing use by versus best beforeDate format rules and language requirementsShelf-life studies and safety margins for chilled foodsLinking date marking to storage instructionsHandling frozen, defrosted, and relabelled products11 වන පාඩමOrigin labelling: meat, fish සඳහා නීති, සහ origin/place of provenance අනිවාර්ය vs voluntaryorigin හෝ place of provenance අනිවාර්ය වන විට පැහැදිලි කරයි, meat සහ fish සඳහා specific නීති, සහ voluntary origin claims substantiate කළ යුතු ආකාරය සහ mislead නොකළ යුතු, primary ingredient origin නීති ඇතුළුව.
Mandatory origin for certain meats and fishWhen origin is required to avoid misleadingVoluntary origin and regional marketing claimsPrimary ingredient origin disclosure rulesDocumentation and traceability for origin claims12 වන පාඩමIngredient list නීති: sequence, compound ingredients, සහ quantitative ingredient declaration (QUID)ingredient list නීති, ingredients අනුපිළිවෙල, compound ingredients, සහ QUID explore කරයි, percentage indications අවශ්ය වන විට සහ consumers mislead හෝ allergens obscure නොකර present කිරීම.
Order of ingredients by weight at mixing stageLabelling compound ingredients and componentsWhen QUID is mandatory and how to calculate itPresentation of QUID percentages near the nameHandling processing aids and carry-over additives13 වන පාඩමFood safety සහ non-misleading presentation: front-of-pack information සහ prohibited practicesfood information mislead නොකළ යුතු බව පරීක්ෂා කරයි, front-of-pack practices, voluntary schemes, සහ prohibited presentations මත අවධානය යොමු කරමින්, exaggeration, health halos, සහ mandatory safety හෝ nutrition information obscuring ඇතුළුව.
General principles on non-misleading informationFront-of-pack claims, symbols, and imagesAvoiding health halos and exaggeration of benefitsProhibited omissions and hidden qualificationsBalancing marketing with clear safety messaging14 වන පාඩමFood name සහ legal denomination: descriptive names සහ non-misleading labelling නීතිlegal names, customary names, සහ descriptive names cover කරයි, hierarchy, descriptive name allowed වන විට, සහ food name omissions, ambiguity, හෝ presentation තුළින් consumers mislead වළක්වා ගැනීම.
Hierarchy of legal, customary, and descriptive namesUsing descriptive names when no legal name existsAvoiding misleading or ambiguous product namesUse of reserved names and protected designationsAdditional particulars required with the food name