පැය 4 සිට 360 දක්වා යන ලච්චන වැඩබර
ඔබගේ රටේ වලංගු සහතිකය
මට මොනවාද ඉගෙන ගන්න ලැබෙන්නේ?
HACCP කම්කරුවන් සඳහා පුහුණුව ඔබට සූදානම් කෑමන්ද භාණ්ඩ ආරක්ෂා කිරීමට සහ දෛනිකව අනුකූලතාවය පවත්වාගෙන යාමට ප්රායෝගික, පියවරෙන් පියවර කුසලතා ලබා දෙයි. HACCP මූලික, උෂ්ණත්ව සීමා, සීතල දාම පාලනය සහ කඩිගැස්සුණු ග්ලව්වල්, වැටුණු භාණ්ඩ හෝ අනුමැත නොලැබූ භාණ්ඩ වැනි අනතුරුවලට ප්රතිචාර දැක්වීම ඉගෙන ගන්න. සනීතිකරණය, පිරිසිදුකිරීම, වාර්තා තබාගැනීම සහ තීරණ ගැනීම ශක්තිමත් කර වේගවත්ව ක්රියා කර, විගණන පාස් වෙමින් ආරක්ෂිත කාර්ය ස්ථානයක් සපයන්න.
Elevify වාසි
කෞශල්ය වර්ධනය කර ගන්න
- ආහාර කම්කරුවන් සඳහා HACCP මූලික: අනතුරු, CCPs සහ නීතිගත යුතුකම් වේගයෙන් ඉගෙන ගන්න.
- ප්රායෝගික සනීතිකරණය සහ PPE: අත්හොල් සෝදන, ග්ලව්වල් සහ රේඛාවේ ආරක්ෂිත හැසිරීම ප්රබල කරන්න.
- පිරිසිදුකිරීම සහ සනීතිකරණය: නිවැරදි රසායනාගාර, ATP පරීක්ෂණ සහ වේගවත් සත්යාපනය ක්රියාත්මක කරන්න.
- සීතල දාම පාලනය: උෂ්ණත්ව මැනීම, දත්ත ලියාපදිංචි කිරීම සහ අනුමැත නොලැබූ භාණ්ඩවලට ප්රතිචාර දැක්වීම.
- සිදුවීම් ප්රතිචාර සහ වාර්තා: දූෂණය හසුරුවා, ක්රියාමාර්ග ලේඛනගත කර, විගණන පාස් වන්න.
යෝජිත සාරාංශය
ආරම්භ කිරීමට පෙර, ඔබට අධ්යාය සහ වැඩබර වෙනස් කළ හැක. කුමන අධ්යායයෙන් ආරම්භ කරන්නද යන්න තෝරන්න. අධ්යාය එකතු කරන්න හෝ ඉවත් කරන්න. පාඨමාලා වැඩබර වැඩි හෝ අඩු කරන්න.අපගේ ශිෂ්යයන් කියන්නේ කුමක්ද
ප්රශ්න සහ පිළිතුරු
Elevify කියන්නේ කවුද? එය කෙසේ ක්රියා කරයිද?
පාඨමාලා වලට සහතික තිබේද?
පාඨමාලා නොමිලේද?
පාඨමාලා වල වැඩබරය කුමක්ද?
පාඨමාලා කෙසේද?
පාඨමාලා කෙසේ ක්රියා කරයිද?
පාඨමාලා වල කාලය කීයද?
පාඨමාලා වල වියදම හෝ මිල කීයද?
EAD හෝ මාර්ගගත පාඨමාලාවක් කියන්නේ කුමක්ද? එය කෙසේ ක්රියා කරයිද?
PDF පාඨමාලාව
