අත්බඹ රසකැරලි නිෂ්පාදක පුහුණුව
කිරි තේරීමේ සිට රසකැරලි ඇතුළත් කිරීම දක්වා අත්බඹ රසකැරලි නිෂ්පාදක කුසලතා ප්රගුණ කරගන්න. chèvre, tomme සහ blue සඳහා වට්ටෝරු, ආරක්ෂිත සැකසුම්, HACCP, ගබඩා කිරීම, මිල ගණන් කිරීම සහ ගුණාත්මකභාව පාලනය ඉගෙන ගෙන ලාභදායී, ඉහළ ගුණාත්මක කෘෂි ව්යාපාරයක් වර්ධනය කරන්න.
පැය 4 සිට 360 දක්වා යන ලච්චන වැඩබර
ඔබගේ රටේ වලංගු සහතිකය
මට මොනවාද ඉගෙන ගන්න ලැබෙන්නේ?
අත්බඹ රසකැරලි නිෂ්පාදක පුහුණුව ඔබට ගුණාත්මකබව ඇති අත්බඹ කිරිවලින් ස්ථිර සහ ලාභදායී රසකැරලි නිෂ්පාදනය කිරීමට පියවරෙන් පියවර මඟ පෙන්වීම් සපයයි. කිරි සූදානම් කිරීම, සංස්කෘති, රෙනට් භාවිතය, chèvre, lactic soft, tomme-style සහ blue හෝ surface-ripened රසකැරලි සඳහා විස්තරාත්මක වට්ටෝරු, ආරක්ෂණය, ආහාර ආරක්ෂාව, HACCP, traceability, ව්යාපාර සැලසුම්, මිල ගණන් කිරීම, ගුණාත්මකභාව පාලනය සහ සේවක පුහුණුව ඉගෙන ගන්න.
Elevify වාසි
කෞශල්ය වර්ධනය කර ගන්න
- අත්බඹ රසකැරලි වෘත්තීය ශෛලීන්: chèvre, lactic, tomme සහ blue මූලික කරුණු ප්රගුණ කරගන්න.
- ප්රායෝගික රසකැරලි ඇතුළත් කිරීම පාලනය: ඇතුළත් කිරීමේ කාමර, රින්ඩ්, මෝල්ඩ් සහ shelf life කළමනාකරණය කරන්න.
- අත්බඹ රසකැරලි සඳහා artisan HACCP: hazards, SSOPs සහ microbiology පරීක්ෂණ යෙදෙන්න.
- කුඩා කර්මාන්තශාලා ක්රියාකාරකම්: batch සැලසුම්, පිරිවැය පාලනය, මිල ගණන් කිරීම සහ ලාභදායී විකුණුම්.
- කණ්ඩායම් සූදානම් කුසලතා: sanitation, curd handling සහ record keeping හි උපකාරකයින් පුහුණු කරන්න.
යෝජිත සාරාංශය
ආරම්භ කිරීමට පෙර, ඔබට අධ්යාය සහ වැඩබර වෙනස් කළ හැක. කුමන අධ්යායයෙන් ආරම්භ කරන්නද යන්න තෝරන්න. අධ්යාය එකතු කරන්න හෝ ඉවත් කරන්න. පාඨමාලා වැඩබර වැඩි හෝ අඩු කරන්න.අපගේ ශිෂ්යයන් කියන්නේ කුමක්ද
ප්රශ්න සහ පිළිතුරු
Elevify කියන්නේ කවුද? එය කෙසේ ක්රියා කරයිද?
පාඨමාලා වලට සහතික තිබේද?
පාඨමාලා නොමිලේද?
පාඨමාලා වල වැඩබරය කුමක්ද?
පාඨමාලා කෙසේද?
පාඨමාලා කෙසේ ක්රියා කරයිද?
පාඨමාලා වල කාලය කීයද?
පාඨමාලා වල වියදම හෝ මිල කීයද?
EAD හෝ මාර්ගගත පාඨමාලාවක් කියන්නේ කුමක්ද? එය කෙසේ ක්රියා කරයිද?
PDF පාඨමාලාව