Curso de Supervisor de Pesquisa de Mercado de Bares
Domine pesquisa de mercado para bar e restaurante: entenda o público 25–40, tendências de drinks, precificação, cardápio enxuto, comunicação no ponto de venda e indicadores de resultado para aumentar ticket médio e lucro do seu bar.
de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido em seu país
O que vou aprender?
O Curso de Supervisor de Pesquisa de Mercado de Bares mostra, de forma prática e direta, como entender o público de 25 a 40 anos, analisar concorrência, mapear consumo e validar tendências de bebidas. Você aprende a criar e precificar novos drinks, montar cardápios enxutos, organizar operação com equipe reduzida, treinar time, comunicar lançamentos, acompanhar indicadores e aumentar ticket médio com segurança e foco em resultado.
Diferenciais da Elevify
Desenvolva habilidades
- Análise de mercado de bares: público 25–40, concorrência e ticket médio.
- Criação de drinks autorais: conceito, ficha técnica enxuta e preço estratégico.
- Gestão enxuta de bar: estoque, compras locais e operação rápida com pouca equipe.
- Comunicação e vendas no bar: cardápio, redes sociais, promoções e storytelling.
- Métricas de desempenho: KPIs de vendas, margem por drink e ajustes de menu.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que os nossos alunos dizem
As vossas aulas são perfeitas. Adquiri o pacote de um ano e, finalmente, tenho a oportunidade de acompanhar diversos temas do meu interesse sem precisar mudar de plataforma... agradeço por tudo o que fazem, já vos recomendei a outras pessoas...
Giulio CarloAluno de Marketing Digital
Gosto de como as lições são directas ao assunto e como consigo alterar capítulos e saltar conteúdos que não preciso.
Mariana FerresAluna de Fotografia
Gosto do conteúdo e do modo de apresentação e transcrição de vídeos, o que acelera o processo!
Luciana AlvarengaAluna de Design de Unhas
A plataforma é rápida, simples de usar. A diversidade de conteúdo e os vídeos complementares ajudam muito na aprendizagem.
André FelipeAluno de Engenharia de Prompt
FAQ
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
Os cursos têm certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
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