Panificação
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Curso de Pães
Domine habilidades profissionais de padaria para pães. Este Curso de Pães abrange ciência da massa, mistura, fermentação, modelagem, corte e assamento em forno de deck, para produzir baguetes, pães rústicos e pães de sanduíche consistentes com miga e crosta profissionais.

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