Curso para Equipe de Refeições Escolares
Domine o atendimento de refeições escolares com habilidades profissionais em nutrição infantil, manuseio seguro de alimentos, controle de alergias, design de cardápios e fluxo eficiente de cozinha. Sirva refeições equilibradas e atrativas enquanto atende padrões de segurança e gerencia serviços de alto volume com confiança.

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido em seu país
O que vou aprender?
O Curso para Equipe de Refeições Escolares oferece habilidades práticas para gerenciar uma cozinha escolar segura e eficiente. Aprenda sobre conscientização de alergias, controle de contaminação cruzada, temperaturas seguras de alimentos e armazenamento. Domine nutrição focada em crianças, planejamento de cardápios e porcionamento para idades de 6 a 11 anos, além de fluxo de trabalho, serviço, higiene, conformidade e registros para que cada refeição seja organizada, econômica e amigável para os alunos.
Diferenciais da Elevify
Desenvolva habilidades
- Manuseio seguro de alimentos: domine temperaturas seguras para escolas, armazenamento e manutenção de calor em dias.
- Planejamento nutricional infantil: crie cardápios equilibrados para educação infantil ao 5º ano que caibam no orçamento e na cozinha rapidamente.
- Serviço seguro contra alergias: previna contaminação cruzada e gerencie incidentes com confiança.
- Fluxo rápido de cantina: otimize layout, porcionamento e serviço amigável para crianças.
- Operações de cozinha: gerencie uma cozinha escolar com 3 pessoas, papéis claros, registros e limpeza.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que os nossos alunos dizem
FAQs
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
Os cursos têm certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
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