Curso de Moagem de Café
Domine o tamanho da moagem, calibração de moedores e protocolos de teste para ajustar espresso, V60 e French press. Projetado para profissionais de gastronomia que buscam café consistente de alta qualidade e SOPs claras para equipes, serviço e controle de qualidade.
de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido em seu país
O que vou aprender?
O Curso de Moagem de Café oferece um sistema rápido e prático para ajustar o tamanho da moagem para espresso, pour-over e French press com confiança. Aprenda os básicos de hardware de moedores, calibração e distribuição de partículas, depois crie configurações iniciais, teste receitas e ajuste usando protocolos claros. Construa SOPs confiáveis, hábitos diários de controle de qualidade e ferramentas de treinamento que mantêm cada xícara consistente, eficiente e pronta para o cliente.
Diferenciais da Elevify
Desenvolva habilidades
- Ajustar o tamanho da moagem: configure moagens rápidas e precisas para espresso, V60 e French press.
- Medir partículas: use ferramentas simples para avaliar a distribuição da moagem e extração.
- Calibração e manutenção: calibre moedores, alinhe discos moedores e execute rotinas profissionais de manutenção.
- Fluxos de teste: execute protocolos de degustação e ajuste a moagem com lógica clara e repetível.
- SOPs de café: crie checklists de QC, etapas de treinamento para baristas e sistemas de registro de moagem.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que os nossos alunos dizem
As suas aulas são perfeitas. Adquiri o pacote de um ano e, finalmente, tenho a oportunidade de acompanhar vários temas do meu interesse sem precisar mudar de plataforma... agradeço por tudo o que fazem, já vos recomendei a outras pessoas...
Giulio CarloAluno de Marketing Digital
Gosto de como as lições vão diretas ao assunto e como consigo alterar capítulos e saltar conteúdos de que não preciso.
Mariana FerresAluna de Fotografia
Gosto do conteúdo e da forma de apresentação e transcrição dos vídeos, o que acelera o processo!
Luciana AlvarengaAluna de Design de Unhas
A plataforma é rápida, simples de usar. A diversidade de conteúdos e os vídeos complementares ajudam muito na aprendizagem.
Giulio CarloAluno de Engenharia de Prompt
FAQ
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
Os cursos têm certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
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