Curso de Cozinha Vegana
No `Curso de Cozinha Vegan`, tornar-se-á um verdadeiro especialista na culinária plant-based, essencial para profissionais de gastronomia que procuram inovação e qualidade. Ao longo do curso, dominará os fundamentos da alimentação vegan, explorando conceitos éticos e ambientais, enquanto planeia refeições nutritivas e equilibradas. Aprenderá a criar um menu delicioso, que abrange entradas, pratos principais e sobremesas, tudo com um toque acessível. Além disso, desenvolverá habilidades para calcular custos e otimizar o seu menu com alternativas económicas, garantindo alta qualidade e sabor em cada prato. Inscreva-se agora e transforme a sua carreira!

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado reconhecido pelo MEC
O que vou aprender?
No `Curso de Cozinha Vegan`, tornar-se-á um verdadeiro especialista na culinária plant-based, essencial para profissionais de gastronomia que procuram inovação e qualidade. Ao longo do curso, dominará os fundamentos da alimentação vegan, explorando conceitos éticos e ambientais, enquanto planeia refeições nutritivas e equilibradas. Aprenderá a criar um menu delicioso, que abrange entradas, pratos principais e sobremesas, tudo com um toque acessível. Além disso, desenvolverá habilidades para calcular custos e otimizar o seu menu com alternativas económicas, garantindo alta qualidade e sabor em cada prato. Inscreva-se agora e transforme a sua carreira!
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