Gastronomia saudável
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Curso de Alimentação Saudável
Neste curso, irá aprender os fundamentos da alimentação saudável, incluindo o impacto dos alimentos no bem-estar e a importância da sustentabilidade. Domine técnicas de preparação que preservam nutrientes, o uso equilibrado de gorduras e temperos, além da apresentação visual dos pratos. Explore grupos alimentares, equilíbrio nutricional e planeamento de refeições leves, essenciais para profissionais de Gastronomia Saudável em Portugal.

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