de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido em seu país
O que vou aprender?
O Curso de Kombucha oferece um sistema claro e passo a passo para projetar, fermentar, aromatizar e engarrafar kombucha confiável em pequena escala. Aprenda a preparar chá doce, cuidar do SCOBY, limites de pH e álcool, controle de carbonatação e engarrafamento seguro para evitar explosões. Você também aborda higiene, resposta a contaminações, rotulagem básica, registros de lotes e como escalar para produção consistente de 20–40 L semanais.
Diferenciais da Elevify
Desenvolva habilidades
- Projetar receitas de kombucha: definir doçura, acidez, base de chá e metas de carbonatação.
- Controlar fermentação: gerenciar SCOBY, pH, temperatura e riscos de contaminação.
- Escalar produção com segurança: dimensionar equipamentos, planejar fluxo de trabalho e cumprir regras básicas de rotulagem.
- Dominar aromatização e engarrafamento: criar sabores estáveis, controlar CO2 e evitar explosões.
- Manter registros profissionais: registrar lotes, incidentes e validade para qualidade consistente.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que os nossos alunos dizem
FAQs
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
Os cursos têm certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
Curso em PDF
