Entre
Escolha o seu idioma

Curso de Produção de Alimentos

Curso de Produção de Alimentos
de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido em seu país

O que vou aprender?

Aprenda habilidades essenciais para planejar, cozinhar e documentar um menu completo do zero em um dia eficiente. Este curso prático ensina a escrever instruções claras e precisas, gerenciar tempos e temperaturas, aplicar regras de segurança chave e lidar com substituições. Ganhe confiança com técnicas fundamentais, receitas simples, fluxo de trabalho inteligente e reflexões concisas que você pode reutilizar e adaptar para resultados consistentes e confiáveis.

Diferenciais da Elevify

Desenvolva habilidades

  • Escrever receitas profissionais: tempos precisos, passos claros e dicas de preparo antecipado.
  • Planejar um menu completo do zero: pratos equilibrados, combinações inteligentes e escalonamento.
  • Dominar técnicas básicas de cozimento rapidamente: assar, refogar, cozinhar em fogo baixo e forno.
  • Aplicar segurança alimentar como profissional: temperaturas, armazenamento, alérgenos e reaquecimento seguro.
  • Otimizar o fluxo na cozinha: mise en place, cronograma e coordenação de múltiplos pratos.

Sumário sugerido

Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do curso
Carga horária: entre 4 e 360 horas

O que os nossos alunos dizem

Fui promovido agora como Assessor de Inteligência do Sistema Prisional e o curso da Elevify foi fundamental para eu ser o escolhido.
EmersonInvestigador de Polícia
O curso foi essencial para atender às expectativas da minha chefe e da empresa onde trabalho.
SilviaEnfermeira
Curso muito bom. Muitas informações valiosas.
WiltonBombeiro Civil

FAQs

Quem é a Elevify? Como ela funciona?

Os cursos têm certificado?

Os cursos são gratuitos?

Qual a carga horária dos cursos?

Como são os cursos?

Como funcionam os cursos?

Qual é o tempo dos cursos?

Qual o valor ou preço dos cursos?

O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?

Curso em PDF