Curso de Consultoria em Serviços de Alimentação
Domine habilidades de consultoria em serviços de alimentação para aumentar lucros de restaurantes, otimizar fluxo de cozinha, controlar custos de alimentos e melhorar a experiência do cliente. Aprenda ferramentas práticas, KPIs e SOPs para diagnosticar problemas, padronizar qualidade e impulsionar mudanças operacionais duradouras.

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país
O que vou aprender?
O Curso de Consultoria em Serviços de Alimentação oferece ferramentas práticas para analisar operações, criar cardápios rentáveis, controlar estoque, padronizar porções e garantir qualidade consistente. Aprenda a projetar fluxos eficientes, gerenciar horários de pico, monitorar KPIs e elaborar SOPs claras. Desenvolva competências em gestão de mudanças, retenção de equipe, economia de entregas e estratégias de catering para elevar margens e satisfação dos clientes rapidamente.
Diferenciais da Elevify
Desenvolva habilidades
- Engenharia de cardápios e precificação: crie cardápios rentáveis e otimizados para fast-casual rapidamente.
- Design de fluxo de cozinha: construa linhas resistentes a picos que reduzem tempos de atendimento e caos.
- Controle de estoque e previsão: defina níveis ideais, evite faltas e reduza desperdício de alimentos.
- Sistemas de controle de porções: padronize receitas, empratamento e qualidade em todos os turnos.
- Otimização baseada em KPIs: interprete métricas de restaurantes e transforme em planos de ação.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que os nossos alunos dizem
FAQs
Quem é a Elevify? Como funciona?
Os cursos têm certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
Curso em PDF