Curso de Como Montar Uma Lanchonete
Lance e gerencie uma lanchonete lucrativa no bairro. Aprenda seleção de local, layout, design de menu, precificação, controle de custos, operações diárias e táticas de fidelização de clientes, adaptadas para profissionais de bares e restaurantes prontos para abrir ou otimizar uma pequena lanchonete.

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país
O que vou aprender?
O Curso de Montagem e Gerenciamento de Pequena Lanchonete oferece um roteiro claro e prático para abrir e gerenciar uma lanchonete lucrativa no bairro. Aprenda a definir o conceito, escolher localização ideal, planejar layout e equipamentos, criar menu compacto de alta margem, precificar inteligentemente, controlar custos, organizar operações diárias, treinar equipe, fidelizar clientes, gerenciar riscos e usar KPIs simples para melhoria contínua.
Diferenciais da Elevify
Desenvolva habilidades
- Conceito e posicionamento da lanchonete: crie uma ideia clara e lucrativa para o bairro.
- Design de menu compacto: monte cardápios de comida e bebida de alta margem que caibam no espaço.
- Precificação inteligente e controle de custos: defina preços do menu e acompanhe alimentos, mão de obra e aluguel.
- Operações diárias da lanchonete: execute checklists, turnos de equipe e fluxo de atendimento com facilidade.
- Experiência e fidelidade do cliente: planeje o atendimento, resolva reclamações e retenha os frequentadores.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que os nossos alunos dizem
FAQs
Quem é a Elevify? Como funciona?
Os cursos têm certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
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