Treinamento de Buffet e Organizador de Recepções
Domine o catering e a organização de recepções para festas e eventos. Aprenda planejamento de menus, fluxo de convidados, equipe, orçamento, serviço de bar e gerenciamento de riscos para realizar recepções suaves, lucrativas e impressionantes para todos os clientes e convidados.
de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país
O que vou aprender?
O Treinamento de Buffet e Organizador de Recepções oferece um roteiro completo e prático para planejar e executar recepções impecáveis. Aprenda design de menus, estimativa de quantidades, planejamento de bebidas, equipe, layout, além de segurança alimentar, requisitos dietéticos e logística de armazenamento. Domine fluxo de convidados, estratégia de bar, cronogramas, coordenação de fornecedores, orçamento, gerenciamento de riscos e acompanhamento pós-evento em um curso focado e de alto impacto.
Diferenciais da Elevify
Desenvolva habilidades
- Design do fluxo de eventos: planeje a circulação de convidados, horários de serviço e estratégia de bar.
- Planejamento de menu e bar: crie cardápios de canapés, estações e listas equilibradas de bebidas.
- Configuração de equipe e layout: defina funções, proporções e plantas de piso de alta eficiência.
- Controle de riscos e segurança: gerencie álcool, fluxo de multidão e planos de contingência.
- Orçamento e seleção de fornecedores: precifique eventos, compare orçamentos e controle custos.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que os nossos alunos dizem
As vossas aulas são perfeitas. Adquiri o pacote de um ano e, finalmente, tenho a oportunidade de acompanhar diversos temas do meu interesse sem precisar de mudar de plataforma... agradeço por tudo o que fazem, já vos recomendei a outras pessoas...
Giulio CarloAluno de Marketing Digital
Gosto de como as lições são directas ao assunto e como consigo alterar capítulos e saltar conteúdos de que não preciso.
Mariana FerresAluna de Fotografia
Gosto do conteúdo e do modo de apresentação e transcrição de vídeos, o que acelera o processo!
Luciana AlvarengaAluna de Design de Unhas
A plataforma é rápida, simples de usar. A diversidade de conteúdo e os vídeos complementares ajudam muito na aprendizagem.
André FelipeAluno de Engenharia de Prompt
FAQ
Quem é a Elevify? Como funciona?
Os cursos têm certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
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