Curso de Herbodietética
Neste curso de Herbodietética, profissionais de gastronomia aprendem a integrar ervas medicinais no preparo culinário, explorando as suas propriedades farmacológicas, cuidados no uso e benefícios para a saúde digestiva. O conteúdo aborda técnicas para combinar sabores, preservar nutrientes e garantir a segurança alimentar conforme a legislação portuguesa, além de planear cardápios equilibrados que potencializam a sinergia entre alimentos e ervas.

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado reconhecido pelo MEC
O que vou aprender?
Neste curso de Herbodietética, profissionais de gastronomia aprendem a integrar ervas medicinais no preparo culinário, explorando as suas propriedades farmacológicas, cuidados no uso e benefícios para a saúde digestiva. O conteúdo aborda técnicas para combinar sabores, preservar nutrientes e garantir a segurança alimentar conforme a legislação portuguesa, além de planear cardápios equilibrados que potencializam a sinergia entre alimentos e ervas.
Diferenciais da Elevify
Desenvolva habilidades
- Identificar propriedades e contraindicações das principais ervas medicinais para a saúde digestiva.
- Avaliar interações entre alimentos e ervas para otimizar a digestão e o metabolismo.
- Aplicar técnicas culinárias que valorizam os sabores e preservam os nutrientes das ervas.
- Garantir a segurança alimentar conforme as normas portuguesas no uso de ervas em preparações.
- Planear cardápios equilibrados com foco na nutrição e bem-estar digestivo.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que os nossos alunos dizem
FAQs
Quem é a Elevify? Como funciona?
Os cursos têm certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
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