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Curso de Confeitaria Francesa
No `Curso de Pastelaria Francesa`, irá adquirir as competências essenciais para se destacar como um verdadeiro profissional na área. Com um foco especial nas técnicas clássicas, aprenderá a preparar sobremesas icónicas, como o Crème Brûlée, desde a sua conceção até à sua perfeita execução. Além disso, compreenderá a importância de escolher ingredientes premium e como estes impactam diretamente o sabor e a textura das suas criações. Por fim, vamos explorar novas formas de apresentação, permitindo que as suas sobremesas se tornem visualmente apelativas e impressionem qualquer paladar. Inscreva-se e transforme-se num especialista em pastelaria francesa!
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de 4 a 360h carga horária flexível
certificado reconhecido pelo MEC
O que vou aprender?
No `Curso de Pastelaria Francesa`, irá adquirir as competências essenciais para se destacar como um verdadeiro profissional na área. Com um foco especial nas técnicas clássicas, aprenderá a preparar sobremesas icónicas, como o Crème Brûlée, desde a sua conceção até à sua perfeita execução. Além disso, compreenderá a importância de escolher ingredientes premium e como estes impactam diretamente o sabor e a textura das suas criações. Por fim, vamos explorar novas formas de apresentação, permitindo que as suas sobremesas se tornem visualmente apelativas e impressionem qualquer paladar. Inscreva-se e transforme-se num especialista em pastelaria francesa!
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