Curso de Produção de Licores
Domine a produção de licores desde as matérias-primas até garrafas prontas para lançamento. Aprenda estratégia de sabor, extração, controle de qualidade, segurança e embalagem para criar licores consistentes e prontos para o mercado que se destacam na competitiva indústria de bebidas atual.

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país
O que vou aprender?
O Curso de Produção de Licores oferece um caminho rápido e prático, desde o conceito até produtos prontos para prateleira e em conformidade. Aprenda a selecionar e avaliar matérias-primas, projetar extrações, equilibrar teor alcoólico e doçura, e escalar receitas com cálculos precisos de lotes. Domine pontos de controle de qualidade, regras de rotulagem e segurança, avaliação sensorial, escolhas de embalagem e planejamento de lançamento para que cada liberação seja consistente, legal e focada no mercado.
Diferenciais da Elevify
Desenvolva habilidades
- Formulação de licor: projetar teor alcoólico, doçura e sabor equilibrados em pouco tempo.
- Domínio de extração: realizar maceração, percolação e destilação para extrair sabores.
- Controle de qualidade e conformidade: aplicar testes de teor alcoólico, rotulagem e regras de segurança com confiança.
- Avaliação sensorial: montar painéis de degustação para refinar sabor e consistência de lotes.
- Posicionamento de mercado: alinhar sabor do licor, embalagem e preço aos segmentos-alvo.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que os nossos alunos dizem
FAQs
Quem é a Elevify? Como funciona?
Os cursos têm certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
Curso em PDF