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Curso de Enologia Pós-Laboral
Este curso pós-laboral de Enologia oferece conhecimento prático e direto sobre viticultura, técnicas de cultivo, vindima e influência do clima e solo na qualidade da uva. Aborda processos essenciais da produção de vinho, como a fermentação, o uso de leveduras, o envelhecimento e o controlo de temperatura, além de planeamento, gestão da produção e análise sensorial para garantir a qualidade e a padronização. Ideal para profissionais de bebidas que procuram aprimorar as suas competências em Portugal.
- Planeamento e gestão eficiente da produção de vinho com foco na qualidade.
- Controlo rigoroso da fermentação e maturação para vinhos consistentes.
- Avaliação sensorial precisa de aroma, sabor, corpo e cor do vinho.
- Técnicas avançadas de cultivo e vindima adaptadas ao clima e solo portugueses.
- Organização pessoal e gestão do tempo para conciliar estudo e prática profissional.

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado reconhecido pelo MEC
O que vou aprender?
Este curso pós-laboral de Enologia oferece conhecimento prático e direto sobre viticultura, técnicas de cultivo, vindima e influência do clima e solo na qualidade da uva. Aborda processos essenciais da produção de vinho, como a fermentação, o uso de leveduras, o envelhecimento e o controlo de temperatura, além de planeamento, gestão da produção e análise sensorial para garantir a qualidade e a padronização. Ideal para profissionais de bebidas que procuram aprimorar as suas competências em Portugal.
Diferenciais da elevify
Desenvolva habilidades
- Planeamento e gestão eficiente da produção de vinho com foco na qualidade.
- Controlo rigoroso da fermentação e maturação para vinhos consistentes.
- Avaliação sensorial precisa de aroma, sabor, corpo e cor do vinho.
- Técnicas avançadas de cultivo e vindima adaptadas ao clima e solo portugueses.
- Organização pessoal e gestão do tempo para conciliar estudo e prática profissional.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que os nossos alunos dizem
FAQs
Quem é a Elevify? Como funciona?
Os cursos têm certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
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