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Curso de Degustador
Neste curso prático e objetivo, você aprenderá a identificar aromas, sabores e texturas do vinho, compreender os fundamentos químicos que influenciam a sua qualidade e detetar defeitos sensoriais. Desenvolva habilidades para registar, analisar e interpretar dados de prova, além de elaborar relatórios técnicos claros que auxiliam na melhoria e controlo da produção. Ideal para profissionais de bebidas que procuram excelência e precisão na avaliação sensorial.
- Identificar aromas, sabores e texturas para avaliação sensorial precisa de vinhos.
- Analisar dados sensoriais e interpretar resultados para decisões técnicas eficazes.
- Redigir relatórios claros e objetivos com recomendações para aprimorar produtos.
- Garantir qualidade e consistência na produção de vinhos com base na prova.
- Compreender a química do vinho para detetar defeitos e influências no sabor final.

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado reconhecido pelo MEC
O que vou aprender?
Neste curso prático e objetivo, você aprenderá a identificar aromas, sabores e texturas do vinho, compreender os fundamentos químicos que influenciam a sua qualidade e detetar defeitos sensoriais. Desenvolva habilidades para registar, analisar e interpretar dados de prova, além de elaborar relatórios técnicos claros que auxiliam na melhoria e controlo da produção. Ideal para profissionais de bebidas que procuram excelência e precisão na avaliação sensorial.
Diferenciais da elevify
Desenvolva habilidades
- Identificar aromas, sabores e texturas para avaliação sensorial precisa de vinhos.
- Analisar dados sensoriais e interpretar resultados para decisões técnicas eficazes.
- Redigir relatórios claros e objetivos com recomendações para aprimorar produtos.
- Garantir qualidade e consistência na produção de vinhos com base na prova.
- Compreender a química do vinho para detetar defeitos e influências no sabor final.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que os nossos alunos dizem
FAQs
Quem é a Elevify? Como funciona?
Os cursos têm certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
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