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Curso de Engenharia de Alimentos

Curso de Engenharia de Alimentos
de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país

O que vou aprender?

Domine os princípios essenciais de engenharia para sopas de tomate seguras, estáveis e de alta qualidade neste curso focado. Explore processamento térmico, opções UHT, homogeneização, sistemas assépticos e design de fluxo de processo desde matérias-primas até embalagem. Aprenda a otimizar energia, água e limpeza, controlar parâmetros críticos, atender padrões de segurança e regulatórios, e escalar operações eficientes e sustentáveis com controle e monitoramento de qualidade confiáveis.

Diferenciais da Elevify

Desenvolva habilidades

  • Projetar processos UHT para sopas: selecionar aquecimento, manutenção e resfriamento para produtos seguros.
  • Formular sopas de tomate: equilibrar ingredientes para textura, sabor e estabilidade.
  • Configurar linhas de envase asséptico: embalagem, transferência estéril e selagem.
  • Otimizar eficiência da planta: CIP, água, energia e uso de subprodutos em linhas UHT.
  • Aplicar PCCs e microbiologia: monitorar, validar e documentar segurança alimentar.

Sumário sugerido

Antes de iniciar, poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do curso
Carga horária: entre 4 e 360 horas

O que os nossos alunos dizem

Fui promovido agora como Assessor de Inteligência do Sistema Prisional e o curso da Elevify foi fundamental para eu ser o escolhido.
EmersonInvestigador da Polícia
O curso foi essencial para satisfazer as expectativas da minha chefe e da empresa onde trabalho.
SilviaEnfermeira
Curso muito bom. Muitas informações valiosas.
WiltonBombeiro Civil

FAQs

Quem é a Elevify? Como funciona?

Os cursos têm certificado?

Os cursos são gratuitos?

Qual a carga horária dos cursos?

Como são os cursos?

Como funcionam os cursos?

Qual é o tempo dos cursos?

Qual o valor ou preço dos cursos?

O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?

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