Entrar
Escolha o seu idioma

Curso de Açúcar e Álcool

Curso de Açúcar e Álcool
de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país

O que vou aprender?

O Curso de Tecnologia de Açúcar e Álcool oferece habilidades práticas para projetar e controlar xaropes de baixo açúcar e coquetéis RTD de baixo álcool com confiança. Aprenda métodos analíticos para Brix e álcool, balanço de massa, seleção de ingredientes, operações unitárias, estabilidade microbiana, solução de problemas de qualidade, gerenciamento de resíduos e principais regulamentações de rotulagem para otimizar processos e lançar produtos conformes e confiáveis.

Diferenciais da Elevify

Desenvolva habilidades

  • Análises de açúcar e álcool: meça rapidamente Brix, teor alcoólico e sólidos com precisão de laboratório.
  • Básicos de balanço de massa: dimensione lotes, acompanhe insumos, rendimentos e perdas de processo de forma ágil.
  • Design de xarope de baixo açúcar: controle Brix, cristalização, filtração e pasteurização.
  • Processamento de coquetel RTD: misture, carbonato, estabilize e embale bebidas de ~5% com segurança.
  • Segurança alimentar e conformidade: aplique HACCP, rotulagem e regras de resíduos a álcoois adoçados.

Sumário sugerido

Antes de iniciar, poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do curso
Carga horária: entre 4 e 360 horas

O que os nossos alunos dizem

Fui promovido agora como Assessor de Inteligência do Sistema Prisional e o curso da Elevify foi fundamental para eu ser o escolhido.
EmersonInvestigador da Polícia
O curso foi essencial para satisfazer as expectativas da minha chefe e da empresa onde trabalho.
SilviaEnfermeira
Curso muito bom. Muitas informações valiosas.
WiltonBombeiro Civil

FAQs

Quem é a Elevify? Como funciona?

Os cursos têm certificado?

Os cursos são gratuitos?

Qual a carga horária dos cursos?

Como são os cursos?

Como funcionam os cursos?

Qual é o tempo dos cursos?

Qual o valor ou preço dos cursos?

O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?

Curso em PDF