Curso de Chapeiro Lancheiro
Domine a estação de chapeiro lancheiro: crie um menu rápido, padronize hambúrgueres e espetinhos, controle tempos de grelha e segurança alimentar, gerencie pedidos em horários de pico e mantenha alta qualidade, velocidade e higiene em qualquer ambiente profissional de gastronomia.

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país
O que vou aprender?
O Curso de Chapeiro Lancheiro ensina a montar uma estação de grelha eficiente, controlar contaminação cruzada e manter alimentos em temperaturas seguras durante picos de movimento. Aprenda rotinas rápidas de limpeza, registro de temperaturas e sistemas simples que protegem qualidade e velocidade. Receitas padronizadas, preparo inteligente e coordenação de pedidos ajudam a servir hambúrgueres, cachorros-quentes e espetinhos consistentes com confiança e mínimo desperdício.
Diferenciais da Elevify
Desenvolva habilidades
- Design de cardápio para grelha: monte uma linha de lanches lucrativa e enxuta rapidamente.
- Execução rápida na grelha: domine tempo, temperatura e montagem para serviços impecáveis em rush.
- Manipulação segura de alimentos: aprenda temperaturas, higiene e controle de contaminação cruzada.
- Otimização do layout da estação: organize ferramentas e zonas para máxima eficiência.
- Qualidade sob pressão: preserve sabor, velocidade e limpeza em serviços curtos e intensos.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que os nossos alunos dizem
FAQs
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
Os cursos têm certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
Curso em PDF