Curso de Café
Domine o café para serviço em bares e restaurantes: entenda grãos, torra, moagem, água e extração, ajuste espresso e V60, aperfeiçoe preparo em lote e French press, e crie receitas consistentes e rotinas de controle de qualidade que fazem os clientes voltarem sempre. Este curso ensina técnicas profissionais para resultados excepcionais em qualquer ambiente de serviço.
de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país
O que vou aprender?
O Curso de Café oferece habilidades práticas para preparar café excelente de forma consistente, desde a seleção de grãos e perfis de torra até o tamanho da moagem, química da água e controle de extração. Aprenda rotinas confiáveis com V60, French press, preparo em lote e espresso, resolva problemas comuns, documente receitas e aplique verificações simples de controle de qualidade que mantêm cada xícara equilibrada, saborosa e repetível no serviço diário agitado.
Diferenciais da Elevify
Desenvolva habilidades
- Controle de extração de café: domine moagem, água e temperatura para xícaras equilibradas.
- Ajuste de espresso: corrija shots azedos ou amargos rapidamente com fluxo de trabalho profissional.
- Domínio de preparos manuais: receitas de V60, French press e lote otimizadas para serviço.
- Perfilamento de sabores: relacione origem, torra e processamento a notas de degustação claras.
- Controle de qualidade no café: registre receitas, treine equipe e lide com feedback de clientes com confiança.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que os nossos alunos dizem
FAQs
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
Os cursos têm certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
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