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Curso de Defumados e Embutidos
No Curso de Fumados e Enchidos, você tornar-se-á um especialista em talho, aprendendo a dominar cortes suínos como lombo e pernil, garantindo a qualidade perfeita dos seus produtos. Este curso ainda amplia as suas habilidades em temperos, ensinando a mistura e a medição de ingredientes que realçam o sabor das suas criações de forma prática e eficiente. Além disso, você entenderá os princípios fundamentais de higiene e segurança alimentar, essenciais para produzir fumados e enchidos que conquistam os paladares. Inscreva-se e transforme a sua carreira!

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado reconhecido pelo MEC
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No Curso de Fumados e Enchidos, você tornar-se-á um especialista em talho, aprendendo a dominar cortes suínos como lombo e pernil, garantindo a qualidade perfeita dos seus produtos. Este curso ainda amplia as suas habilidades em temperos, ensinando a mistura e a medição de ingredientes que realçam o sabor das suas criações de forma prática e eficiente. Além disso, você entenderá os princípios fundamentais de higiene e segurança alimentar, essenciais para produzir fumados e enchidos que conquistam os paladares. Inscreva-se e transforme a sua carreira!
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