Gastronomia
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Curso Básico de Culinária
Aperfeiçoe habilidades essenciais de cozinha para gastronomia profissional: domine o trabalho com facas, mise en place, vegetais refogados, caldos claros, sopas equilibradas e molho de tomate clássico, garantindo que cada prato saia da sua estação consistente, saboroso e pronto para o serviço.

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