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Curso de Tábua de Frios

Curso de Tábua de Frios
de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país

O que vou aprender?

O Curso de Tábua de Frios ensina a planejar quantidades precisas para 60 convidados, controlar desperdícios e gerenciar sobras com segurança, montando tábuas equilibradas com embutidos, proteínas alternativas e acompanhamentos sazonais. Aprenda segurança alimentar, procedimentos para alérgenos, teoria de harmonizações, layout visual, equipe e compras inteligentes para entregar mesas de petiscos elegantes, eficientes e confiáveis em qualquer evento.

Diferenciais da Elevify

Desenvolva habilidades

  • Porcionamento preciso: calcule frios e queijos para mais de 60 convidados rapidamente.
  • Domínio de embutidos: selecione, fatie e forneça carnes premium com mínimo desperdício.
  • Tábuas seguras: aplique conservação a frio profissional, controles de alérgenos e prevenção de contaminação cruzada.
  • Harmonizações impactantes: crie queijos, carnes e acompanhamentos com notas de degustação.
  • Layouts prontos para eventos: monte mesas de petiscos elegantes que otimizam o fluxo de convidados.

Sumário sugerido

Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do curso
Carga horária: entre 4 e 360 horas

O que os nossos alunos dizem

Fui promovido agora como Assessor de Inteligência do Sistema Prisional e o curso da Elevify foi fundamental para eu ser o escolhido.
EmersonInvestigador da Polícia
O curso foi essencial para atender às expectativas da minha chefe e da empresa onde trabalho.
SilviaEnfermeira
Curso muito bom. Muitas informações valiosas.
WiltonBombeiro Civil

FAQs

Quem é a Elevify? Como ela funciona?

Os cursos têm certificado?

Os cursos são gratuitos?

Qual a carga horária dos cursos?

Como são os cursos?

Como funcionam os cursos?

Qual é o tempo dos cursos?

Qual o valor ou preço dos cursos?

O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?

Curso em PDF