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Curso de Cozinha Brasileira
No curso Curso de Culinária Brasileira, você irá mergulhar no universo da feijoada, um dos pratos mais emblemáticos do Brasil. Descubra as influências culturais que moldaram esta receita icónica, aprenda a seleccionar ingredientes de qualidade e domine o passo a passo para preparar uma feijoada autêntica que fará sucesso em qualquer mesa. Além disso, você vai aprimorar as suas habilidades de apresentação e harmonização, transformando cada prato numa verdadeira experiência gastronómica. Prepare-se para elevar a sua carreira na gastronomia com técnicas valiosas e práticas.

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado reconhecido pelo MEC
O que vou aprender?
No curso Curso de Culinária Brasileira, você irá mergulhar no universo da feijoada, um dos pratos mais emblemáticos do Brasil. Descubra as influências culturais que moldaram esta receita icónica, aprenda a seleccionar ingredientes de qualidade e domine o passo a passo para preparar uma feijoada autêntica que fará sucesso em qualquer mesa. Além disso, você vai aprimorar as suas habilidades de apresentação e harmonização, transformando cada prato numa verdadeira experiência gastronómica. Prepare-se para elevar a sua carreira na gastronomia com técnicas valiosas e práticas.
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