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Curso de Chef de Cozinha Molecular
Descubra o mundo fascinante da gastronomia moderna no `Curso de Chefe de Cozinha Molecular`. Você aprenderá os princípios fundamentais, incluindo a história e as técnicas essenciais que transformarão a sua prática culinária. Desperte a sua criatividade ao desenvolver receitas inovadoras e técnicas de apresentação que farão os seus pratos se destacarem. Além disso, você aperfeiçoará a sua habilidade de análise sensorial, aprendendo a combinar ingredientes com segurança para criar experiências gastronómicas inesquecíveis. Inscreva-se agora e leve a sua carreira na gastronomia a um novo nível!

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado reconhecido pelo MEC
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Descubra o mundo fascinante da gastronomia moderna no `Curso de Chefe de Cozinha Molecular`. Você aprenderá os princípios fundamentais, incluindo a história e as técnicas essenciais que transformarão a sua prática culinária. Desperte a sua criatividade ao desenvolver receitas inovadoras e técnicas de apresentação que farão os seus pratos se destacarem. Além disso, você aperfeiçoará a sua habilidade de análise sensorial, aprendendo a combinar ingredientes com segurança para criar experiências gastronómicas inesquecíveis. Inscreva-se agora e leve a sua carreira na gastronomia a um novo nível!
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