Confeitaria
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Curso de Manutenção de Máquina de Sorvete
Domine a manutenção de máquinas de sorvete para profissionais de gastronomia. Aprenda limpeza, ajustes, solução de problemas, códigos de erro e diagnósticos de textura para reduzir paradas, aumentar segurança alimentar, economizar energia e servir sorvete soft perfeito em todo atendimento. Com checklists claros, procedimentos práticos passo a passo e dicas para otimizar rotinas da equipe.

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